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Science Junior High

この問題の(1)についてなんですけど、答え加熱するなんですけどそれの解説読んでもだからなに?って感じなんですよ。結局なんのために加熱するのか教えて欲しいです!

総合問題 7 食物にふくまれるおもな成分の消化について調べるため、2種類の消化酵素X, Y を用いて次の実験 を行った。これについて,あとの問いに答えなさい。 【実験1】 6本の試験管A~ Fにデンプンのりと, 水ま たは水にとかした消化酵素 を入れ, 40℃の湯に10分 間つけたあと, 試薬を加え た。 水にとかした消化酵素 に試薬を入れて反応させて も変化はなかった。 【実験2】 3本の試験管 G〜Iにゆでた卵白(お もな成分はタンパク質)と, 水または水にと かした消化酵素を入れ、40℃に保ったまま1 日おいた。 試験管 A B C D E F 試験管に入れたもの デンプンのり, 水 デンプンのり, デンプンのり デンプンのり, 消化酵素X 消化酵素 Y 水 デンプンのり, 消化酵素 X デンプンのり, 消化酵素 Y 加えた試薬 ヨウ素液 ヨウ素液 ヨウ素液 ベネジクト液 ベネジクト液 ベネジクト液 表は, 実験の結果をまとめたものである。 (1) 実験1で, ベネジクト液を加えたあとに必要な操作とは何か。 (2) 表中のア~ウに適した結果をそれぞれ答えなさい。 Ⓒ[ 試薬の反応による変化 青紫色に変化した。 変化しなかった。 変化しなかった。 赤褐色に変化した。 イ 試験管 試験管に入れたもの ゆでた卵白、水 G ゆでた卵白の変化 変化しなかった。 ウ H ゆでた卵白, 消化酵素X 1 ゆでた卵白、消化酵素 Y 見えなくなった。 [ ] [ ] ⑦[ (3) 消化酵素 X,Y それぞれについて、消化酵素の名称とその消化酵素をふくむ消化液の組み合わせ て正しいものを,次のア~エから選びなさい。 X[ ] Y ア ペプシン. だ液 イペプシン, 胃液 ウアミラーゼ,だ液 エアミラーゼ、胃 (4) 記述 この実験で, 下線部のように試験管を40℃の湯につけたり, 40℃に保ったりするのはな [

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Science Junior High

この問題が二枚目のグラフのようにするには、何をしたのですか? 教えてください💦

発生した二酸化炭素の質量、g [2』 【静岡県入試問題(改)】 5つのビーカー A~Eを用意し, それぞれにうすい塩酸40.0gを入れました。図1のようにし て、薬包紙にのせた石灰石1.0gとビーカーAを電子てんび んにのせ,反応前の全体の質量を測定しました。次に, 薬包 図1 ビーカーA 薬包紙 石灰石 うすい塩酸 紙にのせた石灰石をビーカーAに入れました。二酸化炭素の 発生がみられなくなってから, 薬包紙とビーカーAを電子て 190000 g んびんにのせ,反応後の全体の質量を測定しました。その後, ビーカーB~Eのそれぞれに入れる石灰石の質量を変えて, 電子てんびん 同様の実験を行いました。表は,この結果をまとめたものです。図2は, 加えた石灰石の質量 と発生した二酸化炭素の質量の関係を点線( ) で示したものです。 この実験において用いた塩酸を水でうすめて質量パーセント濃農度を半分にします。 このう すめた塩酸を, 新たに用意した5つのビーカーのそれぞれに, 40.0gの半分である 20.0gだけ 入れます。その他の条件は同じにして同様の実験を行うと, 石灰石の質量と発生した二酸化 炭素の質量の関係を表すグラフはどのように なると考えられますか。 図2を参考に実線 (一)でかきなさい。ただし, 塩酸と石灰石 の反応以外の反応は起こらないものとする。 図2 2.0 1.6 表 1.2 A B C D E 加えた石灰石の 質量(g] 1.0 2.0 3.0 4.0 5.0 素 0.8 反応前の全体の 質量(g) 反応後の全体の 質量(g) 107.9|108.8|109.8|111.0|111.7 0.4 107.5|108.0|108.6|109.4|110.1 0 4.0 5.0 発生した二酸化 0.4 0.8 1.2 1.6 1.6 1.0 2.0 3.0 炭素の質量(g] 加えた石灰石の質量 (g]

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