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炭酸水素ナトリウムを加熱したときの変化
実験の目的
炭酸水素ナトリウムを熱して, 発生した気体や加熱後の物質の性質を調べ
炭酸水素ナトリウムにどのような変化が起こったのかを考える。
実験の方法
準備する物
(→P.302
ステップ 1
炭酸水素ナトリウムを加熱する
① かわいた試験管に
せっかいすゞ
ようえき
□炭酸水素ナトリウム 石灰水口塩化コバルト紙ロフェノールフタレイン溶液 口試験管 (6)
口試験管立て 薬品さじロゴム管 ゴム栓 (4) ガラス管(2) ロガスバーナーロスタンド 水槽
□線香 ロマッチスポイトロピンセット
すいそう
炭酸水素ナトリウム約2g
を入れ、弱火で熱する。
炭酸水素ナトリウム約2g
ガスバーナー
スタンド
3 集めた気体に石灰水を
入れている。
? 石灰水は、変化するのだろうか。
④ 集めた気体に火のついた
線香を入れる。
5集めた気体に火のついた
マッチを近づける｡
?線香やマッチの火はどうなるか。
② 出てきた気体を3本の試験管
に集め, ゴム栓をする。
熱した試験管の内側につ
いた液体に, 塩化コバル
ト紙をつける。
★1 水にふれると, 紙の色
もも
が青色から桃色に変わる。
ガラス管を水の外へとり出して
から, 熱するのをやめる。
ゴム管が折れ曲がらないように
注意する｡
・ゴム管
試験管に
水を満たし
てから、気
体を集める。
水
水槽
↑
ガラス管
ステップ 2
発生した気体や液体と残った物質の性質を調べる
⑦熱した試験管の底に残った物質と,
炭酸水素ナトリウムとで, 見た目を比べる。
また, それぞれを同量, 別の試験管にとり
水へのとけ方や水溶液にフェノールフタレイン
-線香 溶液*2 を加えたときのようすを比べる。
･石灰水
初めは
試験管の中に
あった空気が
出てくるので,
1本目は使わ
ずに捨てる。
マッチの火を
近づける｡
注意
フェノール
フタレイン
溶液
ブ
炭酸水素
ナトリウム
塩化コバルト紙の水溶液
注意
●加熱する試験管から出て
きた液体が、 試験管の底の
熱しているところに流れる
と、試験管が割れることが
あるので、 試験管の口を
底よりも、 わずかに下げる。
●ガラス管の先を水の中に
入れたまま火を消すと,
熱した試験管に水槽の水が
流れこみ, 試験管が割れる
ことがあるので、必ず
ガラス管を水の中から出して
から火を消す。
★2 酸性や中性の水
溶液に入れても無
だが, アルカリ性の
水溶液に入れると
赤くなる。
熱した後の
物質の水溶液
