Pharmacy Undergraduate almost 7 yearsago

解き方を教えてください…

3. 石鹸は、脂肪酸をアルカリで中和して作る。 脂肪酸に 100.0 g のステアリン酸 (CH。(CH。),aCOOH) を用い、 KOH で完全中和 して石鹸を作りたい。KoH は何g 必要か。 分子量は各自で調べるか算出し、計算式を明記して解答せよ。