4
(20点…各5点)
ふく
4 ホットケーキが膨らむ理由
教科書 p.17
あ
ホットケーキは, 小麦粉や卵などの材料に, ベーキング
パウダーを加えて加熱するとよく膨らむ。
(1) 次の文の()に適する語を, それぞれ選びなさい。
ホットケーキが膨らむのは, ベーキングパウダーに含
まれる炭酸水素ナトリウムが, 加熱によってあ(蒸発
分解)し,O(酸素
(2) 炭酸水素ナトリウムを加熱したとき, (1)のののほかにできる物質は何か。 2つ書き
い
ニ酸化栄素
ふく
二酸化炭素)が発生するためである。
なさい。
5
(25点…(1)10点,他各5点)
5電気による水の分解
水酸化 ナトリウム
教科書 p.21, 22実験2
図のような装置で, 水を電気分解した。
記(1) 水に水酸化ナトリウムを溶かす理由を書きなさい。
(2) 電極Aは陽極,陰極のどちらか。また, 電極Aで発生する
気体と同じ気体を発生させる方法を,次から選びなさい。
ア. 二酸化マンガンにうすい過酸化水素水を加える。
イム亜鉛にうすい塩酸を加える。
ウ.石灰石にうすい塩酸を加える。
(3) 電極Aと電極Bで発生した気体の体積比は何対何か。
電気がが通しやい6ち.
極
電極 A
くt2(-)
方法
あえん
電極A:電極B
せっかいせき
極
『学習した内容を活用すれば解けるよ。
しっかりとり組み、, 力をのばそう!
プラス
6思考力炭酸水素ナトリウムの分解
6
教科書 p.13~171実験1
(55点…(2)(8)各10点,他各 5
写真のように,炭酸水素ナトリウムを十分加熱
すると気体が発生し,この気体は石灰水を白くに
ごらせた。また,試験管』には物質Xが残った。
三二酸化栄素
炭酸水素ナトリウ
ニ
試験管a
石と がが」
)発生しー与仕は何か
21
3
2
水酸化ナトリウムを
溶かした水
+極へ
電極B
- N m 4 no
電極A
