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Biology Senior High

⑴①と、⑵教えてください

アミロペベクチンにはどのような特徴があるか。 [同 応素に関する次の文を読み、以下の問いに符えよ。 トリプシンは、キモトリプシンやペプシンとともに、清化管中で食物のタンバク析大 分解する酵素である。 トリプシンとキモトリプシンは、すぃ設中に ペプシジジは主 まれでいる。 タンパク質は、多くのア ノ呈がに 6 によりアミン選の村人が切られでアミノ可のびさ折に新人 そ な溶流に酵素を添加し、p H8.0、37でに保って基質Pから生じる断用 トリプシンを一定量添加 した場合には図 1 と図 2 の血線元の結果3 を 1009%としたときの相対値を、 クラフの経較の目盛のスケクー閉 に 一定基のキモトリプシンをpH8.0、37Cで基質 P に加えだ場合 線が得られたが、p H8.0、37ででベプシンを基質P に加寺た 誠 き 相 《⑳ 基質P の基は変えたいで、トリプシン ⑳ トリプシンの添加基は変えないで基軸選5 実験結果からわかることとして適当なものを ① 洛馬を用いるよりも、トリプジンジミ ミノ酸にまで速やかに分解することが ② トリプシンとキモトリプジジの @ 1 分の基質から生じる断放 数である。 ④ トリプシンとキモトリプシ 所訂化されないままで残る請 _ ⑥ トリプシンとキモトド

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Chemistry Senior High

問8について。 これは、「数える異性体は一価アルコールと二価アルコールの中のみで考えよ」、という意味なのですか?(例えば、エーテルは考えない、ということ。) 「この一価アルコールと二価アルコールの異性体ならなんでも数えよ」という意味かと思いました。

ロンとと6 軽減フィルターは無効です (e) 油脂2 の正反応の反応速度 (b) 脂肪酸メチルエステルの物質量 (c) 遂反応の反応速度定数 | A 計 。 B J F | N、 | 0テー一 ァ 0 ァ 0 ーー テテ 問7 . 問5 に示すエステル交換反応について, 以下の(a)~(e)の記述から正しいものを全て選択せよ。 (a) より多くのメタノールを添加すると, 平衡時により多くの生成物が得られる。 (b) より多くの触媒を添加すると, 平衡時により多くの生成物が得られる。 (c) 反応温度を上げると, 正方向の反応だけが加速される。 (qd) (e) 触媒を添加することで, 平衡に到達するまでの時間を短縮できる。 平衡状態においては, 反応は起こっていない。 問8. 油脂 2 のエステル交換反応は, 実際には, 油脂のエステル部分が順を追ってメタノールと世換きれ 脂肪酸メチルエステルとグリセリンが生じる多段階の過程を経て進行する。間 5 の反応が平衡に到達す る過程で生じる 1 価アルコールおよび2 価アルコー また, 生じる構造異 性体のうち, 光学異性体となるものの構造式を, 〔注意]の記入例にならって, 全て示せ。なお, 不斉炭 素原子に*印を付記して, 他の炭素原子と区別すること。

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