石鹸が塩基性だから硬水中で難溶性の塩が生じるんですか？

棒が 親水性 疎水性 イン内 Ca 2F - Ma 2F 硬水中 Pl も難溶の嘘が はしる。 セッケンは塩基性

（2）｢総塩基数1.0×10^9より塩基対数はその半分の5.0×10^8｣とありますが、なぜ半分がこうなるのですか？

基本例題 7 DNAの構造 解説動画 DNAはリン酸と糖と塩基からなるヌクレオチドが多数結合した状 リードC の分子である。 いま、2本のヌクレオチド鎖からなる, あるDNA分子を調べると |総塩基数は1.0×10°個で,全塩基中Aが22%を占めていた。 (1) DNA の一方の鎖の塩基配列が CATGCAT のとき,対になる鎖の塩基配列を示 せ。 (2)下線部の DNA では, T, G, Cそれぞれの塩基が占める割合(%)はいくらか。 (3) DNA は 10 塩基対ごとに1周する二重らせん構造をとっている。1周のらせん の長さが 3.4mm のとき, 下線部のDNA全体の長さは何mmか。 脂質 (2) AとTの数は等しく,GとCの数も等しいので、A=T=22% Gをx%とす ると,G=C=x, G + C =100%- (22% × 2) = 2x x=28 (3) 総塩基数 1.0 × 10° より 塩基対数はその半分の5.0×10° 10 塩基対分のDNAの 長さが3.4mmより、求める長さは 50×10×(3.4÷10) nm = 1.7 × 10nm = 1.7 x 10mm 10° nm=1mm 図(1) GTACGTA (2) T•••22%, G・・・ 28%, C・・・ 28% (3)1.7×10mm 基本例題 解説動画

The huge layers〜の文の文構造を教えて欲しいです🙇🏻‍♀️

第4段落 "shab of blues mul sii Bears have long been hunted by humans for meat and fur. 2The numbers to be destroyed are now strictly controlled by international agreements but hundreds are still killed each year. 3 Humans also present another threat to bears - through pollution of the sea with poisonous chemicals called PCBs, Lemicals /Called bears/to 人のために which accumulate in fat. "The huge layers of S fat used by bears to survive in the cold collect PCBs, which then affect their hormonal systems and can cause sex changes. クマは肉と毛皮のために, 長い間, 人間による狩りの対象となってきた。 2狩られる数は国 際協定によって今では厳しく規制されているが,今でも毎年何百頭も殺されている。 人間はま た, 脂肪に蓄積する PCB と呼ばれる毒性のある化学物質で海を汚染することを通じて、クマ に別の脅威も与えている。 4クマが寒さの中を生き延びるために使う分厚い脂肪の層に PCB が たまり、その後 PCB がクマの内分泌系に影響を与えて性転換を引き起こすことがある。 1 long 「長い間」 □hunt を狩る, 狩猟する」 □humans 「人間」 □ fur 「毛皮」 は「(狩

【有機化学】油脂のヨウ素価の問題です。 解き方を教えていただきたいです🙇‍♂️

(2) 1種類の脂肪酸X (分子量304)でのみ構成される油脂(分子量950)100gにヨウ素 (12) を反応させたところ, 320gを消費した。 この脂肪酸Xには何個の不飽和結合が含ま れるか整数で答えよ。ただし、すべての不飽和結合は二重結合とする。 (千葉大)

【有機化学】合成洗剤の問題です。 (1)と(2)は解いたのですが、(3)が分からないので教えていただきたいです🙇‍♂️ (1)と(2)が間違っていたらすみません🙇

10 合成洗剤(油脂 A に水酸化ナトリウムを加えて加熱すると, 高級脂肪酸のナ トリウム塩 (セッケン)Bと1,2,3-プロパントリオール(グリセリン) Cが生じる。 1)セッケンの水溶液は弱塩基性を示すが、これはセッケンが(ア)酸と(イ) 塩基か らなる塩で、この塩が(ウ)されるからである。 セッケンは、疎水基と親水基をあわせ もつ。このため、 一定濃度以上のセッケン水中において, セッケンは(エ) 基を内側に 向けて球状に集合する。これを、(オ)という油脂は水に溶けにくいが、セッケン水 に油脂を加えると, 油脂がセッケンの(オ)に包まれ、細かい粒子となって水中へ分散 する。 セッケンのこの作用を,(カ)作用という。 Ca2+や Mg2+などを多く含む水の中では、これらのイオンが、セッケンの(キ)と 置き換わった不溶性の脂肪酸塩をつくるため、セッケンは使用できなくなる。 長い炭化水素基をもつアルキル硫酸ナトリウムDやアルキルベンゼンスルホン酸ナ トリウムEは,セッケンと似た作用があり、合成洗剤と呼ばれる。これらの合成洗剤は, いずれも(ク)酸と(ケ) 塩基からなる塩なので, (ウ)は受けず, その水溶液は (コ)性を示す。これらは, Ca2+やMg2+などを多く含む水の中でも沈殿をつくらない ので,洗剤として使用できる。 (1) (ア)~(コ)の中に最も適切な語句を入れよ。 (2) 油脂が1種類の高級脂肪酸 R-COOH (Rは炭化水素基)からなるとき,下線部(i) の A, B, C として適切な示性式を記入し、次の化学反応式を完成させよ。 また、[あ] には適切な数字を書け。 A] + [あ] NaOH+ → [あ] B+C]] (3) 下線 (ii)の反応式を書け。 ただし, セッケンの構造式は,(2)でBとして記入したも のを用いよ。

付箋で印をつけてある部分の ・どうしてＢとＣにカルボン酸が含まれてるとわかったのか ・Aがエステルになるのはどうしてか がよく分かりません

問2 次の文章を読んで, 設問 (1)~(3)に答えよ。 食品用香料に用いられる化合物 Aは分子式 C6H10Og で表され,不斉炭素原子を1 つもつ化合物である。また,化合物 Bは化合物の構造異性体であり、同じく不斉 炭素原子を1つもつ化合物である。 化合物に塩酸を加えて加熱すると,化合物 C HCX と化合物が得られた。 化合物 D を硫酸酸性のニクロム酸カリウム水溶液を加えて 酸化剤 おだやかに加熱すると,銀鏡反応を示す化合物 E が得られた。 化合物B~E に炭酸 →アルデヒト8F0A ⇒は第一級アルコール 水素ナトリウム水溶液を加えると,化合物BとCで気体 ア wakicom 化合物 B~E にヨウ素と水酸化ナトリウム水溶液を加えて加熱すると,いずれも特有 の臭気をもつ黄色沈殿 CH3 が生じた。 CH3-C- が発生した。 また, ---R 設問 (1) 文中の空欄 ア → CHCO-or CH3CH(OH). or R CH3 -C-C-R イ OH off + Natio 設問(3) 化合物AおよびBの構造式を図1にならって記せ。 設問(2): 化合物 CおよびD の構造式を図1にならって記せ。反応示す にあてはまる最も適切な化学式を記せ。 (CH) CH3 ●D.Eどちらもヨードホルム 10. H CH3-CH2-CH-O-C- 1 - D:第1級アルコール ⇒OHがついているCに Hが2つ " (R=H) H I-U CH3-C || CH3O 図 1 H OH エタノール E:R-G-H をもつ (アルデヒト) H-C-C-H HE R=H アセトアルデ -C CH-C

マーカーを引いた部分がわかりません💦

181. エステルの加水分解 5分 次の文章を読み,後の問い (ab) に答えよ。 分子式 C10H16O4で表されるエステル1mol を酸を触媒として加水分解すると,化合物A1mol と化 合物B 2 mol が生成する。Aにはシス−トランス異性体が存在する。 また、Aを加熱すると脱水反応が 起こり,分子式 C4H2O3 で表される化合物Cが得られる。Bはヨードホルム反応を示す。 また,Bを酸 化するとアセトンになる。 a A,Cに関する記述として正しいものを、次の①~⑤のうちから一つ選べ。 ① Aは2価アルコールである。 ② Aはシス形の異性体である。 ③Aの炭素原子間の二重結合に水素を付加させた化合物には,不斉炭素原子が存在する。 ④Cには6個の原子からなる環が存在する。 ⑤ Cにはカルボキシ基が存在する。 HO bBには,B自身を含めて何種類の構造異性体が存在するか。 正しい数を,次の①~⑤のうちか ら一つ選べ。 ① 1 ② 2 ③3 ④ 4 ⑤ 5 HO ---H(2010 本試〕 98 第4編

これってなんで分子式だけで二重結合が2つあるって分かるんですか？化学苦手なので噛み砕いて教えて下さるとありがたいです。教えてください。

Q10.C17 H31COOHの不飽和脂肪酸のみ からなる油脂0.20 molに水素を付加して飽 和脂肪酸のみからなる油脂を得たい。 標準 状態で水素は何L必要か。 答え 26.9 C17H3COOHの二重結合の数は2つなので、 この油脂には2×36個の二重結合があ る。 この油脂0.20molに水素は0.2 x 6 = 1.2mol必要。 標準状態で水素1 molは22.4Lだから、 22.4 x 1.2 = 26.88 = 26.9L

3をかけるのは、3種類の脂肪酸が得られたからですよね??

問2 次の文章を読み、下の問いに答えよ。 1 種類の分子からなる油脂 A43g を完全に加水分解 (ケン化)するのに 2.0mol/Lの水酸化ナトリウム水溶液 75mL を要した。 加水分解した後、 塩酸 を加えて反応液を酸性とし, ジエチルエーテルで抽出したところ、3種類の異 なる直鎖の脂肪酸が得られた。 一方, 同量の油脂 A にニッケルを触媒として 水素を完全に付加させたところ, 標準状態に換算して 1.12Lの水素が付加し た。また, 水素付加した後の油脂を加水分解したところ、ステアリン酸 (C17 H35COOH) と飽和脂肪酸 B が 2:1 の物質量の比で得られた。 20ml x food (1) 油脂A の分子量を求めよ。 油脂Aの分子量をMAとする。 7 43 ① 840 ② 849 MA X3 ④ 860 ③ 852 mel ⑤ 864 (2)1分子の油脂 A に含まれる炭素-炭素間の二重結合の数を求めよ。

不飽和結合の数はどうやれば求めるんですか?? 何となく3と答えたら合ってたのですが、理由がハッキリ言えなくて🙏🏻

高級脂肪酸とグリセリンのエステルは,一般に油脂と呼ばれる。 油脂の融点は, 構成する脂肪酸の炭素原子の数が多いほど 3 なり,脂肪酸に二重結合が多いほど 4 なる性質がある。 1 2 3 油脂を構成する脂肪酸の特性を記述するのに, けん化価とヨウ素価がある。 けん 化価とは, 油脂 1g をけん化するのに必要な水酸化カリウムの量 [mg] を指し, ヨウ 素価とは,油脂 100g に付加するヨウ素の質量[g] を指す。 化合物 A は純物質からなる油脂である。 化合物 A は, けん化価が190 ヨウ素価 が 86.2 であり、加水分解すると, グリセリンと一種類の飽和脂肪酸と一種類の不飽 和脂肪酸が生じる。 化合物 A に完全に水素添加した後で加水分解すると, グリセリ ンとただ一種類の飽和脂肪酸が得られる。 4 5 6 7 (1) 3 に適する語を,次の①,② のうちから選べ。 ただし, 同じものを 8 選んでもよい。 6 低く