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Chemistry Senior High

有機化学です。回答解説お願いします。とくに⑷を詳しく解説してくれると助かります。

セッケンの性質 油脂を水酸化ナトリウムでけん化すると, グリセリンと, ヵ高級脂肪本のナトリウム 塩であるセッケンが得られる。セッケンの水溶液(セッケン水)は, 繊維などの固体表面を ぬれやすくする。このような作用を示す物質を ( イ ) といい, その単一分子中に長い炭 化水素基などの ( ウ ) 性の部分とカルボン酸イオンなどの(エエ ) 性の部分をもつ。セッ ケン水中のセッケン分子は, 織維に付着した油状物質を取りかこみ, これを分散・乳化さ せ, 洗剤としてはたらく。 」 のカルシウムイオンやマグネシウムイオンを多く含水(百水) や海水ではセッケンの 洗浄力が低下するが, 高級アルコールやアルキルベンゼンドに江確酸を作用させた後に 水酸化ナトリウムで中和することによって得られる合成洗剤は, 硬水や海水でも使うこと ができる。 間1 文中の空欄 (イ) 一(エエ ) に最も適する語句を記せ。 間2 下線部(ア)のセッケンを水に溶かすと, その水溶渡の水素イオン濃度は, 純粋な水 の場合と比較してどうなるか。 次の(s) 一(c)の中から正しいもゃのを一つ選べ。 (a) 小さくなる (b) 変化しない (c) 大きくなる 問3 下線部(オ)に関連して, 硬水や海水でセッケンの洗浄力が低下する理由を 20 字以 内で記せ。 間4 下線部(カ)の合成洗剤の水溶液の水素イオン濃度は, 下線部(ア)のセッケンの水溶 溢の水素イオン渡度と異なる。その理由を, 下線部(カ)の合成洗剤の組成をもとに 20 季以内で記せ。 (広島市大)

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Chemistry Senior High

なぜ、硫酸は酸化剤や還元剤と反応しないのですか? また、このときの硫酸とは、希硫酸と濃硫酸を指しているという解釈で合ってますか?(熱濃硫酸は酸化作用がありますから…)

【質問内容】 【問題】 酸化還元満定を行う際, 過マンガン酸カリウムの酸化 作用を強めるため酸性にする必要がある。このとき 加える強酸として希硫酸が用いられ, 塩酸や硝酸が使 用されない理由を答えよ。 という問題について, 「酸性にするために和希硫酸を用 いること」についてのご質問ですね。 【質問への回答】 酸化剤と胃元剤の反応では. 深湾の流性が酸性(溶液中に水素イオン 本*が十分に存在している状態)でな いと填分に反応しない場合があります。このとき。 普通は. あらかじめ洋液に硫本を加えて酸性にします。硫 酸を加えることによって. 浴液中に水素イオンが十分に存在している条件をつくるのです。硫醒は. 単独で本 化と反応したり選元剤と反応したりすることがないので. このように用いることが可能です。 では. 酸の代わりに塩酸を用いるとどうでしょうかる 過マンガン酸カリウム水浴液に塩酸を加えるとどうなるでしょう? 塩酸は塩化水素の水溶流で. 塩化水素 は水溶液中で水素イオン “と塩化物イオン CI-に電散しでいます。このうち. 塩化物イオン CH 自身が.過 マンガン酸イオンと反応し酸化されてしまうのです。過マンガン酸カリウムを他の中元剤と反応させたいのに」 塩酸も反応してしまっては. 正確な定量ができません ! では, 硝酸ではどうでしょう? 渡硝酸や希硝酸自身が代表的な酸化剤であったことを 思い出してください。 硝酸自身が還元剤と反応してし まいますね。やはりこれでは正確な定量ができませ ん。 このような理由で, 酸性条件にするには硫酸を用いる のです。

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