インドで牛は食べません。豚も食べません。だから肉料理は鶏肉や、羊肉が一般的です。
ベジタリアンの場合は鶏肉も羊肉も食べません。
インドでは、牛が1億9090万頭、水牛が 1億1087万頭飼養されている。
このほか羊 が6507万頭、山羊が1億3517万頭飼養さ れているが、羊と山羊の乳はほとんどが自家 消費されている。
いえいえ(о´∀`о)
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