(3)西高東低の気圧配置なのでユーラシア大陸の方から風が吹いてきます。ユーラシア大陸のあたりにはシベリア気団があったような気がします。なので、冷たいです。また、大陸から吹く風なので湿度は少ないので、これらから考えると湿度の低い冷たい風が吹くかと。
(4)は、おそらく(1)は冬なので、日本海で水蒸気を多く含んだ雲が山を越えるまで雨や雪を降らせます。山を越えると、ほぼ全てに水蒸気がない状態なので、太平洋側では晴れる日が多いです。
説明下手なのと(4)は確かこういう感じだったというものでしかないので詳しくは調べてみてください(ー ー;)