Question

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【2】をお願いします！

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図のように, 1%デンプン溶液 5 cm3を試験管んてDに   2 人  (1)
入れ, 試験菅ん, Bには水でうすめただ液を, 試験管C,   人
Dには水をそれぞれ少量ずつ加え, 40Cの湯にしばらく    める
つけた。その後, 試験管ん. Cにヨウ素液を加えたときの
反応と, 試験管B.Dにベネジクト液を加えた後, 十分加

熱したときの反応をそれぞれ調べた。表は, その結果をま 40Cの湯

用  。  W因 還朱示
とめたものである。        ヨウ素液による反応 |ベネジクト液による反応 | "BとD
口(1) 食物にふくまれるもののう

試験管A | 試験管C | 試験管B | 試験管D|
ち, 有機物であるものを, 次  PD  青紫色に | 赤褐色の沈
からすべて選べ。

ならの提 |科そさた| 開化なし 議還NIIIIIIRII :
アァ(用 ウシパク質 ウ 腸肪請還還流用2ウルバ

口(2) 実験の試験管人とCの結果, 試験管BとDの結果から,、 それぞれどのよう
なことが確かめられたか。 簡単に書け。

Answer 1

シャム

AとCからは、Cにデンプンが含まれていること。
BとDからは、Bに麦芽糖が含まれていること。
が分かります。