食品学総論のテストで、Dグルコースと書くのかグルコースと書いても正解となるのか、どちらでしょうか？聞かれた問題によって答え方が変わるんですかね？ こっちで書いていたら大丈夫って言うのがあれば教えて下さい！

醤油は200mlで何gですか？

この空欄お願いします。

結合を持つ有肪訟で、 二重結合が 4 個以上と 数に7 *の脂肪酸の名称を書き、 それぞれに ⑦Gis:o …( )・( ) ) ③G8:in-9…( Da6 ) ⑤C20:5n-3…( )a( ) ⑥G22:en-3… ) (4)複合脂質のうちリン脂質について、 次の問に答えなさい。 1)乳化剤としての働きをする成分は何か: 2)その成分の信ま 3) 次の乳濁液(エマルション) の形態に該当する食品を書きなさい。 。 @油中水滴型(W/O) :( 7)a(( ) ヾ訪 倫表 @水中油滴型(O/W) :( )a( ) (5) 脂質の変化について次の問いに答えなさい。 1)脂質の熱酸化とは: と熱酸化による脂質の変化: 2)エマルションとはどのような現象か: 3) 油脂の製造時に行う処理で、ウインタリングとは何か: 2. 水分について、次の問いに答えなさい。 sa (1) 水の温度による状態の変化:常温 加熱 和 (2) 食品中の自由水とは: 3) 食品中の結合水とは: 月馬REP EE 4んr 。 )・説明:

解剖生理学を勉強しています。 心拍の呼吸性変動とはなんですか？ 宜しくお願いします。

脂肪酸の性質を炭素数・二重結合の数の面から説明するという課題があるのですが、おしえてくださいませんか？

青で囲んである部分は、計算とかではなく”こういうもの”として覚える知識ですか？ 教えていただきたいです🙇‍♀️

(| molのアセチルCoAがTcA サイ クルを和経て電子伝層系で完全に酸化され ると, 何mol の ATP が生成されるだろうか? 【解き方】 1 mol のアセチル CoA が TCA サイクルを経て電子伝達系で完全に酸化されると, 3 mol の NADH 日" と 1 mol の FADH と 1 mol の GTP が生成し, NADH+H' と FADH。 はミトコンドリアの電子伝達系で NADH二H* き 3ATP FADH。 ラ 2ATP | に委換される。 GTP は細胞折半損でATP に変わる.つまり, 1 mol のアセチルCoA がTCA サイクルで完全に酸化されると, 3 X 3ATP+1X2ATP+1XATPニ9 っ 1 王 12 となり, 12 mol の ATP が生成される. 4 答え _12mol

文系の高校3年生で、来年から大学で管理栄養学科に通うの者なのですが、今のうちにやっておいた方が良い教科や勉強はありますか？ 栄養学科に通われている方でも分かる方でも教えてくださると嬉しいです！