ある油脂を2.03ｇとって0.415mol/L水酸化カリウム溶液でけん化したところ、16.3mL要した。この油脂のけん化価をもとめなさい。 ↑教えてください🙏🏻

アセチルサリチル酸に水酸化ナトリウムを加えて加熱したとき、けん化とカルボキシ基との中和はどちらが先に起こりますか？

構成脂肪酸が全てステアリン酸(C18:0)であるトリアシルグリセロール(TAG)がある。 1.このTAGの構造式を描きなさい 2.このTAGを水酸化ナトリウム溶液でけん化した場合の化学反応式を示しなさい 3.反応式に現れる物質(反応物、生成物)のうち界面活性剤はどれか ... Read More

黄色で、線引いている部分、分かりません💦

プ生NE コキ 0 まま と 1いい48 ⑨(誤) エス テル結合を塩基 (NaOH や KOH)によっ ン灯する反応をけん化という。月にはエステル義人 が三つあるためぬめ, 油脂 1 mol に水酸化カリ ウム 3mol が 反応する。 一定質量 pg]の油脂(平均分子量を 44 とす る)の物質量はて moで表されるため, けん化するの に上な氷本化カリウムの艇生が大きいほど反応する 履物質量も大きく, したがって油脂の平均分子革 M - は小さい。

答えはエなのですが、どのように解けば良いのでしょうか？

18 脂肪酸構成成分として. パルミチン酸(分子量. 256)、ステアリン酸(分子 量, 284)、オレイン酸(分子量. 282)各1分子を有する油脂がある。この油脂 21.5 g をけん化するには. 水酸化カリウムが何グラム必要か。 の 2.81 @ 3.30 @ 3.96 @ 421 @④ 440

構造決定で赤の（）でくくられたところをイラストなどで詳しく教えて下さることはできませんか？

避 化合等A の宇で、 本SPA て。 らら1 <エステルの構造決定〉 文 tの文圭を読んで。 下の各問いに答えよ(原手重* 612 月1か 0 表の ャ4 突素. 水素、 酸素からなる な子量228 の有機化合物 A114 mg を完全燃焼ミ とたとこ 生成した。A に水酸化チトリウム水溶次を所 ろ. 二酸化炭素264 mg, 水90 mgが て長叶間加熱した第 冷却した。これにジェチルエーテルを加えてよく振り混和き も ころ 2 層に分離した。水層に強酸を加えたとこ っろ化合物Bが析出し、ジェェュ ルエーテル層からはいずれも分子式CHwO である化合物CととDが得られた。 じと科研近でね クロム了本カリウムの硫酸酸性水溶液を用いておだやかに本 . ろ. Cの酸化生成物は銀鏡反応が陰性であったが, D の酸化生成物では累業所 応は腸條であった。 なお, Dを構成するすべての炭素原子を, 昌衣まい ない。 1 はでき また, を60Cに加熱したが何の変化も起こらなかった8 性体の関係にある化合物Eが存在し, Eを160Cに加熱しが が起こって了Fが生成した。 才寺 いり) (②)

44と45の解説お願いします。 44.878 45.598

次の北者は)および(2)中の人 ー にあてはまる最も適切なもの を それぞれの解答群から選び. 解答欄にマークせよ。ただし, 同じものを何度選んで もよい。 また. 原子量は 本=1.00, C=12.0. N=14.0. O=16.0. Na=23.0. P=31.0, S=32.0. C1三35.5. 区=39.0 とし. 高級脂肪酸の分子量はリノレン酸=278. リノー ル酸=280. オレイン酸=282 とする。 (1) 油脂Xは, グリモリンがもつ| 42 | 個の水酸差がすべて高普暗肪本で された化合物である。油脂Xの肥肪本組成が。 リノレン酸10%. リノフール 酸 80%. オレイン酸 10%であるとき, 油脂Xの平均分 rme 5 分子当たりの席素一舌素問の二重結合の数は平均 用 信である< 遂脂1gをけ ん化するのに必要な | 46 |] の本 (9 OFT 湯剛Xのけん化価 はおよそ | 7 | PSN 設2

1番なのですが、分子量が878になるのはどうしてですか。

/よ 信子量 280) のみからなる油脂 (1) リノール酸 CgHsCOOH( のけん化価を求めよ 油脂 1分子 友引 (1) 油脂を KOH でけん化するときの CH。(OCOR)。+ 3KOH 一 CaH。(OH) 。 + 3R-COOK この油脂 CaHs(OCOCrzHs)s の分子量は 878 なので, 池 脂 1g をけん化するのに必要な KOH の質量 [mg] は, けん化価: <上X3X56X10 =191 191 還 (2) 油脂1分子中の C=C 結合の数を ぁ とすると, 油脂100g に付加する Il。 の質量が 86g であることから, ヨウ素価 : 世0X/x 254=86 ヵ=3 3個 攻 684

CとDの構造式がこうなる理由を教えて欲しいです🥺

(3) 次の文章を読んで, 問い(A)一(F)に答えなさい。 ベンゼン林の構造式は, 右図のようにC,日を省略しなさい。 上 化合物Xは, C, H, O 70 ーーーーニーー ーー ろ, 馬子和が 228 であることがわかった。 また, 化合物Xを10倍以上の物質量の水酸化ナトリウムを溶解させた水溶液に加 えた後に, その混合物を緩やかに加熱しながら携捧した。- 反応混合物の温度を室温近くまで冷ました後に, 反店混合物を分液斗に移し て, 十分な量のb) ジェチルエーテル よ った後,。 エーテル 芝 離した (分離操作) 。 その後, 水層を pH = 1一2 にして有機溶名で抽出し, その 落媒を燕発させることにより得られる唯一の化合物Yは, 二つの便換基または宜 能基がオルト (o-) の様式で恒換したペンゼン環をもっており, 塩化鉄(TH 水溶液 と反応して特徴的な呈色反応を示すことがわかった。一方で, 先の分離操作で得 られたエーテル層からエーテルを蒸発させて残った有機物の液体は, 単一の化合 2であった。化合物々は塩化鉄(TLD 水溶液による時色反応は示さず, ベンゼン 含み。 そのベンゼン細には一つの恒換基または官能基が購換していることが ) 下線部 2) から, 化合物Xの組成式を答えなさい。 5 b) のエーテル層は, 分液漏斗の中の上層か下層かを答えなさい。 人廷式を書きなさい。

AとCが解説を見てもわかりません。より詳しく教えて頂きたいです🙇🏼

次の文を読んで, 下の問いに答えよ。 ⑲品) 分子式 CH。O。 で表される化合物Aは水酸化ナト リウム塩とアルコールCが得られる。 B は銀鏡反応をがし, Cは 油脂の分子中にはAに含まれる部分構造が存在する。油脂を水酸化ナト と, 高級脂肪酸のナトリウム塩とアルコールDが得られる。 (1) 文中のAてDの構造式を書け。 (2) 下線部は何と呼ばれるか。 リッム水溶液と加熱する と, (人及 呈8 "ホルム反褒を示す。 また, リウム水溶液と加熱する