有機化学についての質問です。 このような化学反応式が与えられて加水分解反応が起こるまでは分かったのですが、THFは何のために使われているのでしょうか。 回答よろしくお願いします。

OCH₂CH3 KOH THF,H2O

問１の②の考察が分かりません。 ①の値は0.627でした。 どなたか教えていただけないでしょうか、よろしくお願いします。

学実験ⅡI 2022 課題 (Firex + ① ファイル | C:/Users/3523s/Downloads/食品... Q 1 Q 食品学実験Ⅲ 追加課題 問1 あるオレンジジュース 10.0mL を 0.1mol/L水酸化ナトリウム標準液 (力価 F=1.000) で 滴定したところ、 中和に達するまで 10.5mLを要した。 次の各問いに答えなさい。 ① このオレンジジュースに含まれる酸のすべてをクエン酸として､適定酸度を求めなさい ( 計算の過程 の含めて答えること。 有効数字も考慮すること)。 ② このオレンジジュースには 0.98 g/ 100mLのクエン酸が含まれている。 (1) の滴定酸度の結 果との差について考察しなさい。 (ヒント:「クエン酸以外の酸も含まれている」こととすると、滴定酸度の結果よりクエン酸は少なく なることになり、説明できない。滴定前のクエン酸溶液のpH は 2.7、オレンジジュースは 4.1 程度であったことをよく考えること。 二酸化炭素などの影響は滴定量が増加する方向の誤差を 生むため、このことの説明にはならない。 滴定酸度で測定したものは何か考えること。 また､ クエ ン酸量とは、クエン酸のすべての化学種を含むことを考慮すること) 23°C 問2 リンゴペクチンのゲル化について、 なぜ糖度60%程度、PH2.6~3.5 の条件が必要なのか､ それぞれの役割についてゲル化のメカニズムを基に説明しなさい。 「ゲル化の条件」になったから 「ゲル化」するのではなく、 「ゲル化するためにその条件が必要」なのであ って、 どうしてその条件になるとゲル化が起こるか説明すること。) 問3 うどんの製造実験の際に実施した「小麦のグルテン含量」計測において、次の各問いに答えな さい。 ① 薄力粉 中力粉、強力粉について、たんぱく質含量、性質・特徴、 および主な用途をそれぞれ 100~200 字程度で説明しなさい。 ② 各データが次のような場合であったとき､ 原料の小麦粉に対する割合はいくらか%で答えなさい。 また、この小麦粉は強力粉、 中力粉、薄力粉のうちいずれに分類されるか。 計算方法、および理 由を含めて説明しなさい。 ただし、 生地製造に用いた原材料の重量はすべて実験通りであったとする。 また、小麦粉のグリアジンとグルテニンの割合は合わせて全タンパク質の 80%程度であることを考慮 すること。 生地採取量: 32.000g、 アルミホイルの風袋 0.125g 生麩の重量 (アルミホイル重量込み): 7.634 g 焼成後の重量 (アルミホイル重量込み) : 2.025g ...

大学有機化学の範囲、SN2反応についてです。 11.3の(4)(e)が分かりません。 ハロゲン化物イオンの脱離能はI,Br,Cl,Fの順ですが、非プロトン溶媒中でのハロゲン化物イオンの求核性はF,Cl,Br,Iの順です。 解答には、Iの方がBrより脱離能が高いため、反応速度... 続きを読む

11.3 次の SN2反応について答えよ. CH3CH2CH2-Br [CN] [¯] DMF CH3CH2CH2-CN + Br 1) 反応機構を書け. 2)自由エネルギー図を書け.また, すべての遷移状態の構造を書け. 3) 速度式はどのようになるかを書け. 4)この反応の条件を以下のように変えたとき,どのような影響が現れるかを書 a)ハロアルカンを CH3CH2CH2Br から CH3CH (Br) CH3 に変える. b) 求核試薬の CNの濃度を3倍にする.

炭酸リチウムの中に混在するナトリウムの量(%)がいくらになるか、計算式から教えてほしいです！

「ナトリウム 本品約0.8g を精密に量り、水を加えて溶かし、正確に 100mLとし,試料原液とする。 試料原液 25mL を正確に登り,水を加えて正確に 100mLとし、試料溶液とする. 別に塩化ナトリウム 25.4mgを正確 に曇り、水を加えて溶かし、正確に 1000mLとし、標準溶液とする。また試料原液 25mL を正確に量り、標 準溶液20mLを正確に加え、更に水を加えて正確に100mLとし,標準添加溶液とする、試料溶液及び標準添 加溶液につき,発光光度計を用い次の条件でナトリウムの発光強度を測定する。彼長目盛りを589mm に合わ せ, 標準添加溶液をフレーム中に噴霧し,その発光強度LSが100近くの目盛りを示すように感度調節した後、 試料溶液の発光強度 IT を測定する. 次に他の条件は同一にし、波長を 580nm に変え、試料溶液の発光強度 LBを測定し、次の式によりナトリウムの量を計算する。 ナトリウム(Na)の量(%)= (LT-LB)/(LS - LT') x M' /M × 100 M:試料原液 25mL中の本品の量(mg) M' : 標準溶液 20mL中のナトリウムの量(mg) いま、試料 0.800gを測定したとき、UT-21、LS=121、 LB-1 であったとき、この炭酸リチウム中に混在する ナトリウムの量(%)はいくらか。ただし、NaC1584, Na:23.0 とする。

大学の化学が分からないです 分かる人いたら教えてください

間 8. ホウ素 (B) にかかわる次の問に答えよ。 1) B 原子の電子状態を分子軌道ダイヤグラムの両側に記入せよ。 2) B2 の分子軌道ダイヤグラムに電子を記入せよ。 3) 結合次数を計算せよ。 4) 磁気的性質を記せ。 2p 結合次数: 磁気的性質: - 2s 1s 2P, 20 020 025 1s 61s 2p

化学　物質の状態図に関して質問いたします。 画像を見ていただきたいのですが、 気体を表す範囲が、画像の位置になるイメージがつきません。 グラフだから、数学と同じように簡単に数字を当てはめてみても、なぜその範囲に気体がくるのかわからないです。 気体は温度を上げると圧力も上がる... 続きを読む

次の図は二酸化炭素の状態図である。 各領域 の境界線は2つの状態が共存している状態、 点Xは三重点という3つの状態が共存してい る状態である。 点Zは臨界点、領域Yは液 体・気体の区別ができない状態であり超臨界 状態と呼ばれる。 また、 この状態にある物質 を超臨界流体という。 HR (Pa) 固体 X |液体 温度(℃) 気体 Z Y

pHを求める問題でlog0.62が出てきたんですけど、このlogの計算って自力じゃ無理ですよね？前提条件とか書いてくれてないんですけど

BrF4-のルイス構造式がわかりません

34. 次のそれぞれの物質について, Lewis 構造式を書け. さらにそれぞれのグループのなかで (i) 電子の数, (ii) 原子上の電荷の有無, (i) すべての結合の性質, そし て (iv) 幾何学的な形を比較せよ. 塩素原子 C1 と塩化物イオン CI- 素業 (b) ボラン BHとホスフィン PH3 547 (c) CF とBrF と Br は分子の中央にある) (C

(5)うすい塩酸を何ｃｍ３加えれば良いか。 解き方を教えてください

これらのことから,④〔オ 水素イオン カナトリウムイオン キ 水酸化物イオン〕が ⑤ 〔ク酸性 ケアルカリ性の水溶液の性質を示す原因となっていると考えられる。 【実験2】図ⅡIのように、うすい水酸化ナトリウム水溶液20.0cmをビーカーに人図ⅡI れ, BTB溶液を数滴加えると水溶液の色が青色になった。 この水溶液にうすい 塩酸を少しずつ加えていったところ､うすい塩酸を12.0cm加えたところで水溶 液の色が緑色になり、 中性になったことが分かった。 うすい塩酸

なぜ、共有結合とイオン結合をできる性質を持っている元素が存在するのですか?