化学 大学生・専門学校生・社会人 1年以上前 会っていますか? n 問8 以下の化合物 (1) Fischer および Newmann 投影図で描い た時、○にあてはまる原子あるいは原子団の記号 a,b,c をO 内に示せ。 CH3 CH₂ H OH a a h CH a h HNHCH a 1 a H, b. OH, C NHCH, 解決済み 回答数: 1
化学 大学生・専門学校生・社会人 約4年前 (課題4)について 脂肪酸組成と不飽和度で説明お願いします。 Extra 実験 2.魚油とラードの違い (方法) 1. 試薬皿(小)を各班2個用意し、側面にマジックで「○班魚油」、「○ ラード」と記入する。 2. Fish oil ソフトカプセルの先端をカミソリの刃で傷つけ、試薬皿 (魚油 用)の上に約1.8g搾り出す。 3. ミクロスパーテル2本を使って、試薬皿(ラード用) 上の中央にラード約 1.8gをのせる。 4. 両試薬皿を60℃に設定したインキュベーター中で30分間加温する。 →加温後の状態を観察 Extra 実験 2. の結果へ 5. 次に両試薬皿を37℃に設定したインキュベーター中で15分間加温す る。加温後の状態を観察→Extra 実験 2. の結果へ 6. さらに両試薬皿を氷上に移し、15分間放置する。 ot ゆらしてみよー →放置後の状態を観察 Extra 実験2の結果へ (課題4) 上記実験の結果を、 脂肪酸組成と不飽和度から説明せよ。 →Extra 実験 2. の考察へ EPA DHAとい (ヒント) Extra 実験の結果、ラード(豚脂)と牛脂(ヘット)の脂肪酸組成 解決済み 回答数: 1
化学 大学生・専門学校生・社会人 約6年前 Dグルコースとα-Dグルコースの違いがわかりません💦 Dグルコースの構造では、5番目の炭素が右なので、α構造になっていると思うのですが、なぜ構造が違くなるのですか? 教えて頂きたいです! 解決済み 回答数: 1