生物 大学生・専門学校生・社会人 5ヶ月前 これで合ってるか教えて欲しいです💦間違ってたら答え教えて欲しいです。 1. 代表的なグラム陽性菌を1種類、 和名で答えよ。 黄色ブドウ球菌 2.代表的なグラム陰性菌を1種類、 和名で答えよ。 大腸菌 3. 通性嫌気性菌が呼吸で生成する ATP量は、発酵で生成する ATP量の何倍かを答えよ。 19倍 4.増殖に塩分を要求しないが、10%程度の塩分存在下でも増殖可能な微生物の総称名を答えよ。 耐塩性微生物 5. 水分活性は水分のうちの何の割合なのかを答えよ。 自由水の割合 6.5℃以下の条件でも増殖できる微生物の総称名を答えよ。 低温細菌(好冷菌) 7. 中間水分食品で増殖できる微生物の総称名を答えよ。 耐乾性微生物 8. 耐熱性細菌はあるものを形成することで耐熱性を示す。 あるものを答えよ。 芽胞 97. の耐熱性細菌の代表的な種類を1種類、 和名で答えよ。 枯草菌 10. ウイルスが食品中で増殖できない理由を答えよ。 生きた細胞がないと増殖できないため。 11. アミノ酸の脱アミノ反応で生成する悪臭物質の物質名を答えよ。 アンモニア 12. 有性時代が不明な真菌のグループ名を答えよ。 不完全菌類 13. 増殖できない微生物は存在するが、 品質保証期間は腐敗せず可食可能な状態を何というか、 答えよ。 商業的無菌 14. 保存料とは異なるが、 数日程度の日持を向上させるために使用される食品添加物の名称を答えよ。 日持向上剤 15. デンプンを分解する酵素の名称を答えよ。 アミラーゼ 16. たんぱく質を分解する酵素の名称を答えよ。 プロテアーゼ 17. 赤ワインが赤い理由を答えよ。 ブドウの果皮中のアントシアニン色素が溶出するため。 18. ビール醸造でデンプンを分解するために使用する原料を答えよ。 麦芽 19. 清酒製造の発酵形式を答えよ。 並行複発酵 20.醸造酢の発酵に使用する微生物の名称を和名で答えよ。 酢酸菌 回答募集中 回答数: 0
栄養学 大学生・専門学校生・社会人 6ヶ月前 この問題の解答と解説をして頂きたいです 1. 代表的なグラム陽性菌を1種類、 和名で答えよ。 2.代表的なグラム陰性菌を1種類、 和名で答えよ。 3. 通性嫌気性菌が呼吸で生成する ATP量は、発酵で生成する ATP量の何倍かを答えよ。 4.増殖に塩分を要求しないが、 10%程度の塩分存在下でも増殖可能な微生物の総称名を答えよ。 5. 水分活性は水分のうちの何の割合なのかを答えよ。 6.5℃以下の条件でも増殖できる微生物の総称名を答えよ。 7. 中間水分食品で増殖できる微生物の総称名を答えよ。 8. 耐熱性細菌はあるものを形成することで耐熱性を示す。 あるものを答えよ。 97. 耐熱性細菌の代表的な種類を1種類、和名で答えよ。 10. ウイルスが食品中で増殖できない理由を答えよ。 11. アミノ酸の脱アミノ反応で生成する悪臭物質の物質名を答えよ。 12. 有性時代が不明な真菌のグループ名を答えよ。 13. 増殖できない微生物は存在するが、品質保証期間は腐敗せず可食可能な状態を何というか、答えよ。 14. 保存料とは異なるが、 数日程度の日持を向上させるために使用される食品添加物の名称を答えよ。 15. デンプンを分解する酵素の名称を答えよ。 16. たんぱく質を分解する酵素の名称を答えよ。 17. 赤ワインが赤い理由を答えよ。 18. ビール醸造でデンプンを分解するために使用する原料を答えよ。 19. 清酒製造の発酵形式を答えよ。 20.醸造酢の発酵に使用する微生物の名称を和名で答えよ。 回答募集中 回答数: 0
物理 大学生・専門学校生・社会人 6ヶ月前 この2つの回路が等価回路になってるのは何故ですかね?どうやってこの形にしているんですか? 例題4.4.3 図4.27に示す回路網 Nの左右は同一であり, 回路網 N内には電源は含まな スの両端の電圧は V2 であった。 この時, 図 4.27 (b) のように, インピー いものとする。 図 4.27 (a) に示す回路において,電源E, によるインピーダン ダンス Z2の両端に電流源 I をつけたら, インピーダンスZ に流れる電流 はいくらになるかを求めよ。 Z₁ Z₁ En N Z2 V2 N Z2 12 (a) (b) 図 4.27 相反定理 回答募集中 回答数: 0
化学 大学生・専門学校生・社会人 6ヶ月前 有機化学の質問です。問105-4の解説をお願いします。 解答は①、⑤がエナンチオマー ②、④が同一化合物 ③ジアステレオマーです。 特にエナンチオマーと同一化合物の違いが分かりません。 問105 次の分子の組について、 左の分子に対して右の分子のそれぞれ分類 (関係)を答えよ。 105-1 ✓ ① 105-2N 105-3 105-4 A 回答募集中 回答数: 0
化学 大学生・専門学校生・社会人 6ヶ月前 末端にアミノプロピル基がついたシリカゲルを化学反応式で書き出す時の話です。画像の丸で囲ったような書き方をすると教わったのですが、理由が分からないまますすんでしまっています。 囲った部分がこのような表現になる理由をおしえて頂きたいです。 Z C5 H8O₂ + Si(CH2)3-NH2 Hi C 5- ll 10 712 14 24 N-H16 18+ H₁5 回答募集中 回答数: 0
物理 大学生・専門学校生・社会人 6ヶ月前 写真のような形の図はどこから応力を求めれば良いのか分かりません。どなたか教えて欲しいです🙇 3. 下図を解け。 反力計算、 応力計算、 自由体図 (矢印・記号を含む)を示すこと。 240 kNm 100 kN 80 kN/m B 反力計算 HA-100=0 HA=100 VA-80.3-0 VA=240 40 M(A) = MA + 240-80.3.2=0 応力計算 0≦x<3 100kN 80kly Mx 3 m 5 m EX=0-100+Nz=0 Nx Nx=100 Can EY=0 -80.3-Qx=0 1 40 Qx=-240 1ΣMx=0-80x-Mx=0 図 Mx=-40x2 3≤x≤5 MA = 120 looku 80klym 240kNm HA-100(EN) VA = 240 (KN) MA= 120(kum) Q図 M 図 回答募集中 回答数: 0
経営経済学 大学生・専門学校生・社会人 6ヶ月前 この問題教えてください😭 経済学原論 (月-4) 課題2作成用資料 (ミクロ経済学 数値例: 需要と供給) 表1 当初 表2 当初 円/需要量供給量㌧/日 // 日 供給量㌧/日 240 400 340 110 400 340 250 380 340 160 380 340 255 360 340 210 360 340 260 340 340 260 340 340 265 320 340 310 320 340 270 300 340 360 300 340 表1 供給量変化後 円/ 需要量供給量/ 表2 供給量変化後 円/需要量 日供給量/日 240 400 380 110 400 380 250 380 380 160 380 380 255 360 380 210 360 380 260 340 380 260 340 380 265 320 380 310 320 380 270 _300 _380 360 _300 _380 回答募集中 回答数: 0
物理 大学生・専門学校生・社会人 6ヶ月前 この問題の比誘電率の求め方が分かりません。どなたか教えてください🥹 5. 以下の問いに答えなさい。 (1) 異なる誘電率を持った二つの誘電体の境界面における電界と電束密度の境界条件を式と言葉で 説明しなさい。 (2) 図4のように、 真空から誘電体 (誘電率は)に電界 (電束密度) が入射している。 0=30°、 01 = 45°の時、 誘電体の比誘電率 85 と 電界の大きさの比 E1/Eo を求めよ。 誘電体 E 01 真空 Eo Do 00 図 3 E1 D1 回答募集中 回答数: 0
物理 大学生・専門学校生・社会人 6ヶ月前 動滑車の仕組みがわかりません。Aを2持ち上げたらBが1上がるのはどうして?なぜBは2上がらないの? 噛み砕いて説明をお願いします 第2章力 (3) (4) (5) りととで12345 OITOS 重要 右図で,Aの加速度をα,Bの 加速度をβ とすると, t秒後の移 持ち 上げる 動距離の比は, 2. a ← at²: Bt²=2:1 図より 等加速度運動の公式 公式② イ 31 PS MOITO32 よって, α: β=2:1 t=0 t=t 速さの比も, at: βt=2:1 回答募集中 回答数: 0
化学 大学生・専門学校生・社会人 6ヶ月前 𝐭𝐫𝐢𝐬ーHCL緩衝液とEDTA溶液と滅菌水の必要量の求め方を教えてください。 ・10μg/mLRNase A を含む TE緩衝液 (pH8.0)の作成 TE緩衝液の組成:10mM (mmol/L) Tris-HCI (pH8.0), 1mM EDTA (pH8.0) 1M Tris-HCI 緩衝液、 0.5 M EDTA 溶液、滅菌水を用いて、 まず 2.0mL 容マイクロチュ ーブ内で1.4mLのTE 緩衝液を作成する。 その後、 10mg/mLRNase A 溶液を終濃度が 10μg/mLとなるように添加する*1。 14 64mL 2.8mL 10 1383 1 ① まず、奇数班と偶数班がそれぞれ、 1M Tris-HCI 緩衝液、 0.5M EDTA 溶液、 滅菌水、 10mg/mL RNase A 溶液の必要量(μL)を算出し、 両班で結果を確認し合う。 ② ①の結果にもとづき、 奇数班が2班分 (合計 1.4mL) を作成する。 10mg/mL RNase A 溶液については必要量をTA に伝えて添加してもらう。 *1RNase A 溶液の添加によって全体の体積はわずかに増加するため、厳密に考えると終 濃度は10μg/mLからわずかにずれるが、この差はごく小さく、今回の実験には影響 しないため体積増加分は考慮しなくてよい。 *2 予習として算出しておくこと。 回答募集中 回答数: 0