高分子って使いますか？ 自分の受けた大学は高分子は対象外or計算だから勉強しなくても溶けるものでしたので全くやってなかったのですが。

スクロースはショ糖のことですが、 先日 お菓子の原材料名の中に 「スクラロース」という物を見つけました。 えっ？あれ？………ェ？ スクロースとスクラロースの違いを 教えて頂きたいのですが。 よろしくお願いします。 ……カテゴリは栄養学で合ってるのかな

この問題の解説をよろしくお願いします。 何度解いても納得が行きません。 なぜ760-4をするのでしょうか。 根気強く1から教えていただけると幸いです。

(① 100 g中に8jgのブドウ精を含む水溶液について、100でのときの飲和基気圧住いくらになるか計算しなさい。 ただし、100でにおける純水の飽和蒸気圧は 760 mmHg、水およびブドウ和糖の分子量はそれぞれ 18.0および 190 する。 < ああ= 析 2 レレ/

この(数字)の回答を一緒に考えていただきたいです。 図はクエン酸回路を示したものです。 示されていない(数字)は考えなくて大丈夫です。 よろしくお願いします。 2枚目は私の回答です。基本的に間違えまくってるとは思いますが...。

この問題の黄色いマーカー引いてる部分で、なんで%に1000を掛けてg/Lになるんですか？

5%のブドウ糖1Lの浸透圧は何mOsm/kg・HzO ? 5 1000 x 65 = 50gL っ0 、]0o0 = 277.7 180 = 278mOsm/kg・HzO

セルロースなどの説明に書いてある "グルコースがb-1,4結合した直鎖状の多糖である" の"b-1,4結合（グリコシド結合？）"の意味がわからないです😢 よろしくお願いします🤲💦

グルコースとフルクトースで、メイラード反応の起こりやすさに差はありますか？理由もお願いします

この問題の答えがわかる方がいらっしゃったら教えてください！

4 ⑰ 596のショ姜水浴液の旋光度を測定したところ+3.3* であった。このショ糖水溶液を 2.0 mL に水 を加え 5.0 加 に希釈した。この希釈液の旋光度を測定するといくつになるか? 90wrw

インスリンの作用によって肝臓や筋肉におけるグリコーゲンの合成が促進されることで血糖濃度が低下するのは何故ですか？？ 教えてください🙏🏻

教えてください！ 化学がわかる方お願いします