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化学 高校生

下の写真についてなのですが、学校の先生がこれは逆滴定だと言っていたのですが、どこで逆滴定だと判断するのですか?また、逆滴定を調べてみたのですが、あまり納得できておらず簡単な逆滴定の説明もお願いしたいです🙇‍♀️ どなたかすみませんがよろしくお願いします🙇‍♀️

化学基礎 B タンパク質は,ヒトの体の様々な部分を作るのに欠かせない栄養素であり、動物 性タンパク質 (肉類、魚介類, 卵, 乳製品) と植物性タンパク質 (豆類, 穀類)の 2つに分類される。タンパク質は,主としてアミノ酸からできており,アミノ酸の 数は20種類ある。また,その中にはヒトの体内で合成できないアミノ酸が9種類 存在する。それらは,必須アミノ酸とよばれ,食事から摂取することが必要である。 タンパク質分析には,ケルダール法という方法が用いられている。ケルダール法 は、含窒素有機物を分解促進剤の存在下において硫酸で分解して、窒素を硫酸アン モニウムに変換する。 次いで, 水酸化ナトリウムを加えて塩基性として、遊離した アンモニアを捕集する。 得られたアンモニアを硫酸標準溶液に吸収させ、未反応の 硫酸を水酸化ナトリウムで中和させることにより, アンモニアと反応した硫酸の量 を求め, 窒素量を求める。 ケルダール法により食品に含まれるタンパク質の含有量を測定するため,次の実 験を行った。 ある食品 2.0gをはかりとり, 容器に移して濃硫酸を加えて加熱し、含有窒素を すべて硫酸アンモニウムとした。 これに,濃い水酸化ナトリウム水溶液を加えて加 熱し、発生したアンモニアを0.1mol/Lの硫酸50mLに完全に吸収させた。 ここ で、アンモニアと硫酸は次のように反応する。 2NH3 + H2SO4 → (NH4)2SO4 未反応の硫酸を中和するために,メチルオレンジを加えたこの溶液に, 0.2mol/Lの水酸化ナトリウム水溶液を加えていくと, 18mLで溶液は変色した。

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化学 高校生

至急‼️‼️ 生化学の問題です。 数字に丸がついているところがわかりません。 ⭕️❌どちらになるのか教えて頂きたいです!

1. 各問の正誤を解答しなさい。 正しい場合は○を、誤りの場合は×を記入しなさい。 1. タンパク質の糖鎖修飾は、滑面小胞体で行われている。×:ゴルジ体 染色体が中央部分で結合しているところをクロマチンという。 粗面小胞体は、タンパク質合成の場である。 X 細胞の外側の物質を取り込む膜動輸送をエンドサイトーシスという。 ○ ミトコンドリアは、内膜、中膜、外膜の三重の膜構造をもつ。 X:二重 2 3. 4. 5. 6. 7. (8 9. 10. ミトコンドリアは独自のDNAをもっている。 ○ 濃度勾配に逆らった物質輸送を、受動輸送という。×:能動 生体膜の流動性はコレステロールによって高まる。 ○ 生体膜は脂質三重層構造をとっている。 X:二重 細胞内は細胞外と比べてカリウムイオンの濃度が低い。×高い 摂取した栄養素から体の成分を作り出すことを、同化という。 ○ 生体のエネルギーは、すべてが ATPによって賄われている。 ○ 11. 12. 3. 14. 15. ミカエリス定数が同じ酵素をアイソザイムという。 ○ 16. プロテアーゼは、 加水分解酵素のひとつである。 ○ 17. 酵素の中には、前駆体が切断されることにより活性化されるものがある。 18 グルコースは、還元性基の特性からD型とL型に区別される。 19. アミロースは、α-14 グリコシド結合を持つ。 ○ 20. フルクトースは、 ケトースである。 ○ 21. D-グルコースの1位、6位以外の4つの炭素はすべて不斉炭素である。 ○ 22. ガラクトースとグルコースは鏡像異性体の関係である。 X 23. パルミチン酸は、飽和脂肪酸である。 ○ 24. 脂肪酸は、複合脂質である。 25. 胆汁酸はステロイド骨格をもつ。 ○ (26). 27. 28. 29. 30. (31) 32. 33. 34. 35. すべての酵素は、リポタンパク質から構成されている。 X 補因子が結合して活性を発揮している酵素を、アポ酵素という。 X 各種のエイコサノイドは全て同じ作用を示す。 α-リノレン酸は、n-3系不飽和脂肪酸である。 ◯ ケト原性アミノ酸は、アセチルCoAとして代謝されるアミノ酸である。 0 天然のアミノ酸は、 D型よりもL型の光学異性体が多い。 ○ タンパク質のαヘリックスは、二重らせん構造である。 X : 一重 必須アミノ酸は、すべてタンパク質の構成に利用される。 ○ 相補的塩基対はプリン塩基とピリミジン塩基から形成される。 ○ DNA は三重らせん構造を有している。 X二重 グアニンは、プリン塩基である。 ○ デオキシリボースは、リボースから酸素原子が2つ除去されたものである。 X:17

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生物 高校生

共通テストレベルで、これはどこまで覚えるべきですか?構造まで覚えるべきですか?

アミノ酸の種類 タンパク質を構成するアミノ酸は20種類である。 グリシン [Gly/G](75) アラニン [Ala/A](89) バリン* [Val/V](117) ロイシン [Leu/L](131) イソロイシン [Ile/I](131) メチオニン [Met/M](149) フェニルアラニン* [Phe/F](165) GHa -CH HC *CH CHs H-C-CHs CH2 GHo CH2 H-C-CHs 1 CH2 HC~C-CH CHs H-C-CH。 H CH。 CH2 CH2 HaN-CH-COOH H:N-CH-C0OH HN-CH-COOH HN-CH-COOH HAN-CH-COOH H2N-CH-COOHHN-CH-COOH トリプトファン* [Trp/W](204) プロリン [Pro/P](115) アスパラギン酸 [Asp/D](133) グルタミン酸 [Glu/E](147) リシン** [Lys/K](146) ヒスチジン*★ [His/H](155) アルギニン* [Arg/R](174) HN-C-NH2 H2C-CH2 NH HaC-CH NH2 CH2 CH2 CH2 HC=CH NH T CH2 H-C-N、 ICH f-NH CH2 HC CCH NH C=CH COOH CH2 HzN-CH-COOH H2N-CH-COOH H2N-CH-COOH COOH CH2 CH2 CH2 CH2 COOH GHa CH2 HaN-CH-COOH HAN-CH-COOH H2N-CH-COOH グルタミン [GIn/Q](146) 20 種類のアミ ノ酸のうち,ヒト では9種類(表中 チロシン セリン [Ser/S](105) トレオニン* [Thr/T](119) システイン HCys/C](121) アスパラギン [Asn/N](132) [Tyr/Y](181) *)のアミノ酸が 体内で合成できな い。このようなア ミノ酸を必須アミ ノ酸といい,食物 OH NH2 HC-C-CH NH2 C=O CH2 C=O CH2 PHe HC-C-CH CHa SH CH。 H-C-OH OH CH2 CH2 HN-CH-COOH HN-CH-COOH HN-CH-COOH H2N-CH-COOH HN-CH-COOH HAN-CH-COOH から摂取しなけれ ばならない。 は親水性( ): 酸性, ★: アルカリ性), は疎水性, [ ]内は略号: 3文字の場合/1文字の場合, ( )内は分子量を示す。 壁 型 構造

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