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この問題の(1)についてなんですけど、答え加熱するなんですけどそれの解説読んでもだからなに?って感じなんですよ。結局なんのために加熱するのか教えて欲しいです!

総合問題 7 食物にふくまれるおもな成分の消化について調べるため、2種類の消化酵素X, Y を用いて次の実験 を行った。これについて,あとの問いに答えなさい。 【実験1】 6本の試験管A~ Fにデンプンのりと, 水ま たは水にとかした消化酵素 を入れ, 40℃の湯に10分 間つけたあと, 試薬を加え た。 水にとかした消化酵素 に試薬を入れて反応させて も変化はなかった。 【実験2】 3本の試験管 G〜Iにゆでた卵白(お もな成分はタンパク質)と, 水または水にと かした消化酵素を入れ、40℃に保ったまま1 日おいた。 試験管 A B C D E F 試験管に入れたもの デンプンのり, 水 デンプンのり, デンプンのり デンプンのり, 消化酵素X 消化酵素 Y 水 デンプンのり, 消化酵素 X デンプンのり, 消化酵素 Y 加えた試薬 ヨウ素液 ヨウ素液 ヨウ素液 ベネジクト液 ベネジクト液 ベネジクト液 表は, 実験の結果をまとめたものである。 (1) 実験1で, ベネジクト液を加えたあとに必要な操作とは何か。 (2) 表中のア~ウに適した結果をそれぞれ答えなさい。 Ⓒ[ 試薬の反応による変化 青紫色に変化した。 変化しなかった。 変化しなかった。 赤褐色に変化した。 イ 試験管 試験管に入れたもの ゆでた卵白、水 G ゆでた卵白の変化 変化しなかった。 ウ H ゆでた卵白, 消化酵素X 1 ゆでた卵白、消化酵素 Y 見えなくなった。 [ ] [ ] ⑦[ (3) 消化酵素 X,Y それぞれについて、消化酵素の名称とその消化酵素をふくむ消化液の組み合わせ て正しいものを,次のア~エから選びなさい。 X[ ] Y ア ペプシン. だ液 イペプシン, 胃液 ウアミラーゼ,だ液 エアミラーゼ、胃 (4) 記述 この実験で, 下線部のように試験管を40℃の湯につけたり, 40℃に保ったりするのはな [

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化学 高校生

ここの内容が全く分かりません😭 簡単に教えていただきたいです!! 右上の1つ目の考えてみようもできればで大丈夫なので答え教えてほしいです。 お願いします🙏🏻🙏🏻🙏🏻

◆沈殿による検出 化学反応などによって生じる, 溶媒に溶けない固 ちんでん 体を沈殿という。 沈殿が生じるかどうかを調べることにより,物質に 含まれる成分元素を検出できることがある。 5 【炭素の検出 】 大理石に塩酸 HCI を加えて反応させると二酸化炭素 CO2 が発生する。 このCO2 を石灰水に通じると, 石灰水が白く濁る (図14)。 これは,発生する CO2 によって, 水に溶けにくい炭酸カルシウム CaCO3 の白色沈殿が生じるためであり, 大理石の成分元素として, 炭素Cが 含まれていることを示している。 ふたまた試験管 白く濁る 塩酸 ―大理石 HCI 石灰水 図14 炭素Cの検出 【塩素の検出】 塩化ナトリウム水溶液に硝酸銀水溶液を 加えると, 水溶液が白く濁る (図15)。 これは、 水に溶けに くい塩化銀 AgClの白色沈殿が生じるためである。このこ とから, 塩化ナトリウムの成分元素として, 塩素 CI が含 まれていることがわかる。 化学カイロの中身を分離して, 成分を確認してみよう。 [実験4] 硝酸銀 水溶液 水塩 溶化 塩化ナトリウー 石灰水は、水酸化カルシ ウムCa(OH)2の飽和水 溶液で,これに二酸化炭 素を通じると白く濁る。 考えてみよう ?? 二酸化炭素 CO2の発生を 確認することが, 酸素 O ではなく炭素Cの検出と 考えるのはなぜか。 考えてみよう ふたまた試験管のくびれ (へこみ) がある管に固体 試薬を入れるのはなぜか。 -塩化銀 (白色沈殿)

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化学 高校生

×になっているところの答えを教えてください!

[実験1] 赤ワインの蒸留 ①枝付きフラスコに赤ワインを 50mL(枝付きフラスコの1/3以下)と沸騰石を入れる。 (ワインの入れ方に注意。 フラスコの枝からこぼれないように) ②下図のように実験装置を組む。 ③リービッヒ冷却器に水を流す。→下から はじめ強火で加熱し、沸騰が始まったら火を弱め、冷却器の先より流出液がゆっくり滴下する程度 に調節する。 ⑤何℃℃で沸騰したかを測る。 ⑥温度が90℃以上になったところで加熱をやめる。 [実験2] 純物質 (三角フラスコ内の物質)の観察 ※比較のため,三角フラスコ内の留出物、枝付きフラスコ内の物質(留出残液)、赤ワインの原液で 以下の操作を行う。 ⑦においをかぐ。 ⑧手の甲に付けてみる。 ⑨実験台に少し垂らして、火を付けてみる。 [実験3] 時間があったらやってみる。 ⑩三角フラスコ内の留出物、水、試薬用のエタノールをそれぞれ目盛り付き試験管に2目盛り程度取 る。 それぞれに、薬さじの小さい方で軽く1杯の無水硫酸銅を加え、 どのような変化があったか比 較する。 温度 スタンド ・スタンド 冷却水 リービッヒ 検付きフラスコ 沸騰石 ガスバーナー = BEP. ・赤ワイン 冷却水 三角 ・フラスコ アダプター 蒸留水 X

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