江間玩 Se
- 酵素がその作用を及ぼす物質は何と呼ばれるか、。
酵素の立体構造において, 基質と結合する部分を何というか。
④. 酵素反応の際に桂素と基質が結合したものは, 何と呼ばれるか。
⑤. 酵素が特定の物質にしか作用を及ぼさない性質を何と呼ぶか。
⑥. 多くの酵素が作用を現すために必要とする, 酵素と結合して働く分子量の小さな有機物を何と呼ぶ
か。 上 0 競
⑦. 物質を反応しやすい状態にするのに必要なエネルギーを何と呼ぶか。
⑧. 酵素を作用させると, 活性化エネルギーの大きさはどうなるか。
⑨. 酵素反応の速度が最も大きくなる温度は何と 呼ばれる か。
⑩. 本素反店の速度が最も大きくなるときの pHは何と呼ばれるか。
⑳. 消化陸素のうち, pH2 前後の強い酸性に最適 H をもつものは何か。
⑫. 高温や酸・アルカリなどの影響によって酵素の立体構造が変化し, 酵素の働きが失われた状態は何
と呼ばれるか。
⑬. カタラーゼの基質となり, 分解されて酸素を発生する物質は何か。
⑳. 阻害物質が, 活性部位を基質と春い合うことで酵素反応を阻害する作用を何と呼ぶか。
⑲. 阻害物質が, 活性部位とは異なる部位に結合することで, 酵素反応を阻害する作用を何と呼尽か。
⑯. 代用では, ふつう, 一連の反応の最終産物が, 最初の段階に作用する酵素の働きを調節しで
このような調節機構を何と呼ぶか。
の 瑞仙物質が結合することによって本活性が変化する, アロステリック部佐とい
は何と呼ばれるか。。
