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家庭 高校生

問4の問題です。 教科書に書いてなくて、ネットでもどのように調べたらいいのか分からないのでどなたか教えてください!!

「野菜」について、後の問いに答えなさい。 (教p144 学p98) 間1 緑黄色野菜について、 解答欄の( ) に適する語句·数字を記入し、説明しなさい。 問2 カロテンの効果について、 解答欄の( )に適する語句を記入し、説明しなさい。 問3 ビタミンAなどの脂溶性ビタミンの吸収を高める食品を答えなさい。 間4 にんじんにはビタミンAが多く含まれる。その吸収を高める料理名 (調理方法)を答えなさい。 問5 下の「緑黄色野菜と淡色野菜の見分け方」 をよく読んで、解答欄の野菜から緑黄色野菜を4 つ選び、Oで囲みなさい。 3 緑黄色野菜と淡色野菜の見分け方 野菜は、含まれているカロテンの量で緑黄色野菜か淡色野菜かに分けられる。 1O次の野菜はカロテンが600μg未満であるが摂取量や使用頻度が高いため緑黄色野菜とする。 アスバラガス さやいんげん さやえんどう たらのめ トマト 青ピーマン ししとうがらし リーキ 12副 p192~213 を調べ、可食部 100g あたりにカロテン (Bカロテン) が 600μg以上含まれる」 野菜は緑黄色野菜である。 *02のどちらにもあてはまらないものは淡色野菜である。 問1 ( カロテン )を可食部100g当たり ( 600) μg以上含む野菜の総称 問2 体に害となる活性酸素を減らす抗酸化作用があり、(卵役力)を高める効果がある。 問3 レバー 問4 問5 いわれだにん(にら もやし トマト(ミニトマド レタス ニーレタス キャベツ たまねぎ きゅうり

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生物 高校生

インスリンの2番目はなぜ不正解ですか? グルコースからグリコーゲンは合成しないのですか?

(もできてない) アスカ:薬は錠剤みたいに口から飲むものが多いけど, 考えてみると,湿布や目薬のように表面から アスカとシンジは, 病院の待合室で薬の投与法について議論した。 やや難 52 の横断 9分 二次応答 直接だったり,注射だったり,いろいろな投与法があるわよね。 たとえば, 湿布にもよく入っているインドメタシン製剤は,脂溶性にしているから皮膚を進 して患部の細胞の中まで浸透するのよ。 シンジ:糖尿病の薬として使う,インスリンは注射だね。 アスカ:そうね。 重い糖尿病では,毎日何度も注射しないといけないという話ね。インスリンはタン パク質の一種だから, 口から飲むと イからなんですって。 千細胞 くら シンジ:そうそう,ハブに唆まれたときに使う血清も注射だよね。 3 アスカ:そうね。その血清は,ハブ毒素に対する抗体を含んでいるから,毒素に結合して毒の作用 打ち消すのよね。 さで -00 シンジ:じゃあ,毒素の作用を完全に打ち消すためには,日をおいてもう一度血清を注射した方 ウ いいのかなあ。 アスカ:あれっ,血清を二度注射すると,血清に対する強いアレルギー反応が起こるんじゃないか 問1 下線部アについての記述として最も適当なものを, 次の①~⑤のうちから1つ選べ。 か。 0 薬として開発されたタンパク質で,本来はヒトの体内に存在しない。 入の 肝臓で働く酵素で, グルコースからグリユーゲンを合成する。 3 小腸上皮から分泌される消化酵素で, グリコーゲンを分解する。 の 副腎髄質から分泌されるホルモンで, 血糖濃度を増加させる。 資 O, ランゲルハンス島から分泌されるホルモンで,血糖濃度を減少させる。 い中 問2 上の会話文中の ンス 新開 C イ に入る文として最も適当なものを,次の①~⑤のうちから1つ選

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