答えはどれになるのでしょうか？

問3 グルコースに関する記述 a ~~eのうち, 正しいものの組み合わせを1つ選べ。 [解答番号 35 ] a.ノ 25°C にてグルコースを水に溶かすと, やがて, a-グルコースの割合が最も 高くなる。 「 グルコースを完全にアルコール発酵させると, グルコース1分子あたりエタ ノール3分子が生じる。 /c グルコースは, フルクトースの構造異性体である。 d. a-グルコースは, α-カガラクトースの立体異性体である。 e グルコースは, RNA (リボ核酸)の構成成分である。 1. a とb 2,/ a と c 3. a と d 4. a とe 5. b とc 6. b と d 7. b とe 8. c とd 9. c とe 0. d とe

二糖類のスクロース、マルトース、ラクトース、セロビオースは全て異性体同士ですか？

CH20H CH2OH HA 8H HO -0 H H H 6H H HA OH H マルトース O H OH H OH α-グルコース α-グルコース CH2OH H OH 0 H H OH H H H OH Hd セロビオース A OH H OH CH2OH B-グルコース B-グルコース(裏) CH2OH H OH HOA (6 O H OH H ラクトース OH H o OH H OH CH2OH 8-ガラクトース B-グルコース(裏) CH2OH O HOH2C H H H HO/ OH HO スクロース H H CH2OH H OH OH H α-グルコース B-フルクトース(裏)

グルコースとガラクトースは構造異性体で グルコースとフルクトースは立体構造異性体で これらの異性体の違いはなんですか？

まるつけお願いします！

食品栄養科学部 化学基礎·化学 頁 8 5 次の文を読んで、問1~問5に答えよ。 甘味は一般的にヒトが好む味であり、食品産業においては甘味をもつ様々な物質(甘味物質)が甘 味料として利用されている。代表的な甘味料である砂糖はサトウキビの茎やテンサイの根から得られ、 その主成分はスクロースである。 のスクロースは水溶液中でも還元作用を示さないが、希酸や酵素(イ ンベルターゼ)を作用させて加水分解すると、アルドースである糖類 A とケトースである糖類Bが 生成して、還元作用を示すようになる。糖類 A と糖類Bや、アセスルファムKと。アスパルテームの ように、後味の改善や甘味の増強などを目的として、複数の甘味物質の混合物が甘味料として使用 されることも多い。また、デンプンを加水分解して得られるグルコースを元にして、甘味をもつ様々 な糖類を生成できるため、デンプンは甘味料の製造において重要な原料である。 問1 下線部のについて、糖類A と糖類B は何か、それぞれの名称を答えよ。 問2 下線部のについて、スクロースが水溶液中でも還元作用を示さない理由を50字以内で答えよ。 問3 下線部2について、 アスパルテームは下図に示す構造の化合物である。アスパルテームに、銀 鏡反応、ニンヒドリン反応、ビウレット反応、フェーリング液夜の還元反応、ョウ素デンプン反応 のそれぞれを試した場合、陽性の反応が見られる反応の名称を答えよ。2つ以上ある場合は、そ のすべてを書くこと。 HzN-CH-C- CH-C-0-CH3 CH2 CH2 C=0 OH 図 アスパルテームの構造 問4 下線部®について、例えばスクロース、グルコース、 ラクトースの混合物がある場合、この混 合物を希酸により完全に加水分解したところ、 グルコース、フルク トース、ガラクトースが8: 1:3 の割合(物質量の比) で生成した。加水分解前の混合物中に占めるラクトースの物質量の 割合(%)を答えよ。また、解答欄に計算過程も書け。 問5 下線部のについて、デンプン 81.0gを完全に加水分解した場合、生成するグルコースの質量 [g] はいくらか答えよ。また、解答欄に計算過程も書け。 12,5 92+80110 37.5 O= O=O

この問題解説おねがいしてもいいですか？

KCO Su(OH) Cna 問 28 4mol のスクロース, 2 mol のラクトースおよび3molのマルトースの混合物を, 酸で 完全に単糖に加水分解したとき, 生成したグルコースの物質量 (mol) はいくらか。最も 適当なものを選べ。 S2 09 2 11 3 12 の 13 6 15 6 18 O CE COM a0 H .

(5)アミロースは‪α‬グルコースだけから出来ているわけではないのでしょうか？

5 364. 糖の性質 ● 次の記述の正誤を答えよ。 編 (1) グルコースとガラクトースは構造異性体である。 (2) グルコースは炭素原子が6個あるので, ヘキソースという。 (3) ケトースにはホルミル基がないので, 還元性を示さない。 (4) デンプンは銀鏡反応を示すが,セルロースは示さない。 (5) アミロースを加水分解すると, α-グルコースの水溶液が得られる。 (6) セルロースの加水分解で生じる重合度の低い多糖をデキストリンという。

この問題を教えてほしいです

5 デンプンの分子構造からホモ多糖類について説明せよ 二糖類 裏4-2 主なニ糖類とその構成稿 画成単 グルコース+グルコース 所 狂 第呼種平p, デンブンの 加衣分印着物 名称(日本語名) マルトース(豊界期) CIHOI CH:OH トー0H H q1 a 1, 4グルコシド 結合 V1 M I HO VH HO OH A OH H OH グルコースャフルクトース ,砂中ビなど多く の複能の甘時成分 スクロース(ッカロース,シッ) -0 HOCH/O、I a1, 4グルコシド 結合 o C1OH OH OH II グルコース+ガラクトース乳け中 ラクトース(乳) C1H CHOH H ー Q H B1,4グルコシド 結合 NOH O H OH H OH 多糖類 (ホモ多糖類) 6.6.6.6.55. CH,OI CH,Of GHOH 0- a-1,6 ロ-1,6 a-1.6 7iロース t-1.4総合) TCI,OH Ho'uS 0- a-1.6 COOO 0 技分かn -1.6 CH,OH a-1.6 GH,0 GM,OH ゆ Lo.. L- q-1.8 rさu4ナン(a-1.4付たとーt.6 4-5 アミローズとアミロペクチンの構造 回4-6 グリコーゲンの構造 cooOO cooo。 cooo。 cooo C0○○○○○ CoD 00○00000

全統模試の解き直しです。このような問題なのですが、ササッと紙に図など書いて考えてみましたが、私の考え方はあっていますか？ ちなみに、Aをリプレッサー、Bをプロモーターと考えました。生物に詳しい方よろしくお願いします。 最高に汚い図ですみません。

B 単細胞の真核生物である酵母は, ガラクトースが存在する条件下では, ガラク トースを代謝する酵素Gを合成するが, ガラクトースが存在しない条件下では 酵素Gを合成しない。 酵素Gの遺伝子(遺伝子 G)の発現調節には, タンパク管 Aとタンパク質Bが関与することが知られている。 タンパク質Aとタンパク質B は次のような性質をもつ。 *タンパク質Aとタンパク質Bは常に細胞内に存在する。 *タンパク質Aはタンパク質Bと結合できる。 *タンパク質Aはガラクトースとも結合できる。 *タンパク質Aはガラクトースと結合するとタンパク質Bと結合できなくなる。 *タンパク質Bは遺伝子Gの転写調節領域(転写調節配列)に結合できる。 *タンパク質Bは,タンパク質Aと結合していない状態では DNA に結合でき るが,タンパク質Aと結合している状態では DNA に結合できない。 *ダンパク質Bが遺伝子Gの転写調節領域に結合すると,遺伝子G が発現す る。 酵母には,遺伝子Gの発現に異常がみられる変異体が知られている。そのよ うな変異体のうちの2種類の変異体(変異体X と変異体Y)について, 培地のガ ラクトースの存在と遺伝子Gの発現の有無との関係を調べたところ, 次の表1 の結果が得られた。 表 1 遺伝子Gの発現 ガラクトース 存在する 存在しない 変異体X 変異体Y 「+」は遺伝子Gの発現がみられたことを, 「-」は遺伝子Gの発現 がみられなかったことを示す。 問5 変異体Xと変異体Yでは, タンパク質Aの遺伝子(遺伝子 A)またはタンパ ク質Bの遺伝子(遺伝子 B)のいずれか一方に変異があることが明らかになった。 これらの変翼について述べた次の@~@のうち,変異体Xと変異体Yに生じ た変異として可能性があるものの組合せとして最も適当なものを、下の0~ のうちからそれぞれ一つずつ選べ。 変異体X| 23 変異体Y 24 ②遺伝子 Aに変異が生じ, タンパク質Aが合成されない。 6 遺伝子Aに変異が生じ, タンパク質Aがガラクトースと結合できないが、 タンパク質Aのそれ以外の性質は野生型と変わらない。 © 遺伝子Bに変異が生じ, タンパク質Bが合成されない。 O 遺伝子Bに変異が生じ, タンパク質Bがタンパク質Aと結合できないが。 タンパク質Bのそれ以外の性質は野生型と変わらない。 O, @ D, O Q D, @

全統模試の解き直しです。このような問題なのですが、ササッと紙に図など書いて考えてみましたが、私の考え方はあっていますか？ ちなみに、Aをリプレッサー、Bをプロモーターと考えました。生物に詳しい方よろしくお願いします。 最高に汚い図ですみません。

B 単細胞の真核生物である酵母は, ガラクトースが存在する条件下では, ガラク トースを代謝する酵素Gを合成するが, ガラクトースが存在しない条件下では 酵素Gを合成しない。 酵素Gの遺伝子(遺伝子 G)の発現調節には, タンパク管 Aとタンパク質Bが関与することが知られている。 タンパク質Aとタンパク質B は次のような性質をもつ。 *タンパク質Aとタンパク質Bは常に細胞内に存在する。 *タンパク質Aはタンパク質Bと結合できる。 *タンパク質Aはガラクトースとも結合できる。 *タンパク質Aはガラクトースと結合するとタンパク質Bと結合できなくなる。 *タンパク質Bは遺伝子Gの転写調節領域(転写調節配列)に結合できる。 *タンパク質Bは,タンパク質Aと結合していない状態では DNA に結合でき るが,タンパク質Aと結合している状態では DNA に結合できない。 *ダンパク質Bが遺伝子Gの転写調節領域に結合すると,遺伝子G が発現す る。 酵母には,遺伝子Gの発現に異常がみられる変異体が知られている。そのよ うな変異体のうちの2種類の変異体(変異体X と変異体Y)について, 培地のガ ラクトースの存在と遺伝子Gの発現の有無との関係を調べたところ, 次の表1 の結果が得られた。 表 1 遺伝子Gの発現 ガラクトース 存在する 存在しない 変異体X 変異体Y 「+」は遺伝子Gの発現がみられたことを, 「-」は遺伝子Gの発現 がみられなかったことを示す。 問5 変異体Xと変異体Yでは, タンパク質Aの遺伝子(遺伝子 A)またはタンパ ク質Bの遺伝子(遺伝子 B)のいずれか一方に変異があることが明らかになった。 これらの変翼について述べた次の@~@のうち,変異体Xと変異体Yに生じ た変異として可能性があるものの組合せとして最も適当なものを、下の0~ のうちからそれぞれ一つずつ選べ。 変異体X| 23 変異体Y 24 ②遺伝子 Aに変異が生じ, タンパク質Aが合成されない。 6 遺伝子Aに変異が生じ, タンパク質Aがガラクトースと結合できないが、 タンパク質Aのそれ以外の性質は野生型と変わらない。 © 遺伝子Bに変異が生じ, タンパク質Bが合成されない。 O 遺伝子Bに変異が生じ, タンパク質Bがタンパク質Aと結合できないが。 タンパク質Bのそれ以外の性質は野生型と変わらない。 O, @ D, O Q D, @

まじでわかんないです助けてください

東 https://olt.toshin.com/?ctestid337335112018&ctestgroupid%3D46648ctestattempt%3D38cbigquestionnumber%3D- 東進学力POS 第3問 次の間に答えよ。 ただし, 原子量は H=1, C=12, 0=16, Cu=63.5 とする。 問1 7種の糖A~Gは, 下の①~③のいずれかである。これらの糖について次の実験 結果を得た。C, F, Gおよび実験 [エ] で生成した Hにあてはまる糖をそれぞれ の~8から選び番号で答えよ。 C: 1 F:| 2 G: 3 H: 4 A~G の粉末 0.1gに, 20℃の水 10 mL を加え, はくかき混ぜた。 A~G のうち, EとGは溶けなかったので加熱したところ, Eは溶けたが, Gは溶けなか [ア) った。 [イ] A~F の溶液のうち, フェーリング液を還元したのは, A, B, C, Dであっ た。 EおよびFの溶液2 mLに2mol/L の硫酸1mL を加え, 加熱して完全に 加水分解した。 冷却後, 炭酸ナトリウムを泡が出なくなるまで少しずつ加えた。こ れらの溶液についてフェーリング液と反応させると, ともにフェーリング液を還元 [ウ) した。