Bをエタノールに溶かして中和滴定を行っているのですが、高級脂肪酸とエタノールを混ぜたらエステル、すなわち中性になってしまうのではと思いました。 どのように考えたたら良いのか教えて頂きたいです。 よろしくお願いいたします。

次の文章を読んで,以下の問1~5に答えよ。 構造式は例にならって記せ。 ただし、 は H = 1.0, C=12,0=16, K = 39, I = 127 とする。 [構造式の例] HO-CH 2 -CH2-O-C-C17H33 O Aは純粋なトリグリセリド(油脂) であり, 不斉炭素原子をもつ。 Aのけん化価は234, ヨク 素価は71 であり、 A をけん化した後, 塩酸で酸性にし, エーテル抽出を行った後にエーテル 蒸発させたところ, 高級飽和脂肪酸 B と高級不飽和脂肪酸 C が得られた。 Bを分離し, その0.520gをエタノールに溶かして, 0.100 mol/L 水酸化ナトリウム溶 中和滴定したところ 26.0mLを要した。 また, 100gのCに付加するヨウ素の質量を測定した ところ, 181gであった。 けん化価1gの油脂をけん化するのに必要な水酸化カリウムのミリグラム数。

(ウ)のエタノールは溶媒で反応には関与しないですか？ また、(ウ)でけん化したナトリウム塩に(エ)で塩酸を入れると塩化ナトリウムが出来ると思ったのですが、グリセリンと水はどこから来ましたか？

518 油脂の構造決定 油脂Aに関する文章(ア)~(キ)を読み, 以下の問いに答えよ。なお, 「脂肪酸のアルキル基の構造については, C2H5のように簡略化してよい。 (ア)油脂 A は室温で液体であり,分子量は約850であった。 また油脂A の分子内に は1個の不斉炭素原子が存在していた。 (イ) 100gの油脂Aはニッケル触媒の存在下で 10.5L (0℃, 1.01 × 10°Pa) の水素を吸 収した。 またこの反応により油脂Aは油脂Bへと変化した。 (ウ) 油脂Aをエタノールに溶かし、 十分な量の水酸化ナトリウム水溶液を加えて加 熱した。 続いてこの反応溶液に飽和食塩水を加えると, 乳白色の固形物が得られた。 (エ)(ウ)で得られた生成物に十分な量のうすい塩酸を加えたところ,直鎖状の飽和脂肪 酸Cと直鎖状の不飽和脂肪酸Dが1:2の物質量の比で生成した。 (オ) 脂肪酸Cの分子量は256であった。 (カ) 14.0gの脂肪酸 D を完全燃焼させたところ, 39.6gの二酸化炭素と14.4gの水が 生成した。 HO (キ) 脂肪酸 D に炭素と炭素の三重結合は含まれていなかった。 (1) 脂肪酸Cの構造式を示せ。 (2) 脂肪酸 D の分子式を求めよ。 HO (3)油脂 100g に付加するヨウ素の質量[g] を 「ヨウ素価」という。油脂Aのヨウ素価 を求めよ。 計算結果は有効数字3桁で示せ。 (4) 脂肪酸Dの1分子中に存在する炭素と炭素の二重結合の個数を示せ。 (5) 油脂 A の分子式を示せ。 HO (6) 油脂 B の構造式を示せ。 なお不斉炭素原子には*印を付記せよ。 (岩手大改)

赤で書いてるところは何が入りますか？わたしはえたんだと思ったんですけど、回答は配られてないんですが、授業で書いてあるのはメタンだったんです。また、メタンならなぜメタンなんですか？

14 炭化水素の性質 3つの炭化水素について次の各項目に当てはまるものを,下の[ ] 内から選んで書 (同じものを2度以上用いてもよい)。 ③ ④では,付加反応が起こらないときには×を書け。 項目 メ エチレン ① 常温常圧での状態 気体 気体 ② 不飽和結合の有無 ③ 1分子の水素の 有 付加反応の生成物 X エタン ④ 1分子の塩化水素の 付加反応の生成物 ✓ 70027- アセチレン 気体 有 エチレン 塩化ビニル 〔固体、液体、気体,有,無, エタン,プロパン,エチレン, クロロメタン、クロロエタン, 塩化ビニル]

(2)について質問です。 官能基の種類がヒドロキシ基とエーテル結合となっていますが、ホルミル基やカルボニル基の可能性はないんですか？ 計算してHの数が異なるから無理だといえるのは分かるのですが、ひとつひとつ考えるしかないでしょうか...💦

は組成式の整数倍で表 る。 →Cutout だからアルカン 基本例題43 構造異性体 次の分子式で表される有機化合物の構造異性体をすべて構造式で示せ。 (2) C3HO 問題 431 (1) C5H12_ 解答 考え方 (1) 炭素原子の骨格が異なる異性 体を考える。 (2) OHの結合位置が異なる異 性体と,0一の構造をもつ異性 体がある。 (1) CH3-CH2-CH2-CH2-CH3 CH3-CH2-CH-CH3 CH3 CH3 CH3-C-CH3 CH3 (2) CH3-CH2-CH2-OH CH3-O-CH2-CH3 CH3-CH-CH3 OH

高校生有機化学、(1).(4).(5)の問題です🙇🏻💦 これは暗記ですか？？ どうやって答え出しますか、、？ また、プロピオンアルデヒド、プロピオン酸、の名前の出し方がわかりません😭 教えてください🙇🏻

El (オ) 酢酸エチル 中文 CH3COOC2 基本例題 31アルデヒドとケトン(不飽和 メ 分子式 CaHo で示されるアルデヒドXとケトンYがある。これらに関して、次の各問いに答えよ。J (1)X,Y の構造式と物質名を,それぞれ記せ。 (1) (2)還元作用を示すのは,X,Yのどちらか (3) ヨードホルム反応を示すのは,X,Yのどちらか。先生(CHECK2-C (4)Xを酸化したときに得られるカルボン酸は何か。物質名を記せ。 (5) 酸化すると Y になるアルコールは何か。物質名を記せ。 CH3-CH2-C-M c) X と 0 プロピオンアルデヒド 8 PRE-C-C-1+ 0- 70=0. CH3-C-CH3 20 CC-CHI H 17 セトン FC-C-C-H CH3-CH-CH 酸化 063-012-06-10 → (4) プロピオン酸 酸化 (5) 2-プロパノール CH3-CH(OH)-CH3 CHI-CHI-COOH → CH3-CO-CH3 18

高校生有機化学、(9)の問題です🙇🏻💦 (8)は解説を読んで分かったのですが、それなら(9)は 1.2-ジメチルエチレンになると思ったのですが、どうして2-メチルプロペンになるのでしょうか😭できれば構造式も添えて教えていただけると嬉しいです🙇🏻 お願いします🙇🏻💦

FCCC=C-C-1 H 251 炭化水素の構造式 知識 ) HC=C-C-C-M H 6418 03176 e-c-c-c CH₂ HH H H-C-C-C-H H Catho 次の(1)~(6)の物質の構造式を例にならって示せ。また,(7)~(9)の構造式で示される物質の名称を記せ。 CH (151) エタン CH3-CH3 (1) アセチレン (2) プロパン (4) 1-ブテン (5)2-ブテン (7) CHCl3 (8) CH3-CH(CH3)-CH3 d CHECH (2) CH3-Citz-CH3 2 CH3 シクロプロパンCH2CH2 [1] エチレン CH2=CH (3) プロペン シクロペンタン) CH3 (6) (9) CH2=C(CH3)2 H C = C ' (7) トリクロロチタン CH3 ブタン 2-メチルプロパン(イソブタン) (3) CH2=CH-CH3 H-CH3 (4) -(CH2) CH2=CH-CH2) CH 3 (9) ナーヴェン 2-メチルプロペン(イングテン) 51 CH3 - CH=CHC CH2 (6) H2C CH2 HzC CH2 252 メタン 知識

これの問3を教えていただきたいです🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️入試でわかりませんでした.....💧

C3H8. CH CHE CITE CH3 OH OH 次の文章を読み,以下の問い(問1~6)に答えなさい。 3 立体いせいたい 有機化合物の中でも,炭素原子間に二重結合を一つ有する鎖式不飽和炭化水素 をアルケンといい,その二重結合の位置にもとづく構造異性体や、二重結合が 回転できないことにもとづく異性体が存在する場合がある。 は付加反応を起こしやすい。 ① 一般に,アルケン 次に,炭素, 水素 酸素からなるアルケン Aについて考える。 ニッケルを触 媒として, 1.00mol の化合物 A を水素で完全に還元すると, 1.00molの水素分 子が消費され,化合物Bが得られた。この反応により,化合物の質量は 1.41% 化合物 A の元素分析を行ったところ,1.00gの化合物 Aは 増加した。 また、 炭素を676mg,水素を 98.6mg含んでいることがわかった。化合物 Aは酸性 条件下で容易に加水分解され, 1-プロパノールと酸性を示す化合物 C が生成し た。化合物Cに臭素を作用させると,不斉炭素原子を一つ含む化合物 D が生成 した。一方,化合物Cに酸性条件下で過マンガン酸カリウム水溶液を用いた酸 化反応を行ったところ, シュウ酸が得られるとともにアセトンが生成した。 CH-C-CH 問1 下線部①について,このような異性体の名称を答えなさい。 0 問2 下線部②に関連して,下に示す化合物に対し塩化水素を反応させると付加 反応が進行し, 主に化合物 Eが得られた。 化合物Eの構造式をかきなさ い。 H H H \/ H-C、 H HCl CC H Cl H-C. H HH C. CH2-CH3 問3 下線部③について,この結果から化合物の分子量はいくらか。計算過 程も示し,整数で答えなさい。 28

アセチル基をもつとありますが、不飽和1でヨードホルムなCH3-OHでCC間が二重結合は考えられないのですか？

2024年 化学 青山学院大学 問題 3 大山 以下の文を読み, 設問 (1)~(4)の答を記せ。 構造式は例にならって示せ。 ただし、構造式の例 原子量はそれぞれ H1.0 C1200 16.0 とする。 声部ガラガラ CH2-CH2-CH₁ 分子式 C6H12Oである化合物Aがある。 Aに十分な量のヨウ素と水酸化ナトリウム 水溶液を加えて加熱すると, 黄色沈殿が得られた。Aには不斉炭素原子が存在した。 化合物Bを,硫酸酸 性のニクロム酸カリウム水溶液と反応させると A が生じた。 Bの分子内脱水反応によって化合物Cと化合 物Dが得られた。 Cには不斉炭素原子が存在し, D には不斉炭素原子が存在しなかった。 炭素 水素酸素よりなる分子量334のエステルEがある。 元素分析によるEの成分元素の質量組成は, 炭素 71.9%, 水素 9.0%であった。 水酸化ナトリウム水溶液を用いて,Eを加水分解した。この水溶液にエ ーテルを加えて抽出を行ったところ,エーテル層からはBのみが得られた。 水層を希塩酸によって, 中和 した後,再度エーテルを加えて抽出すると,エーテル層からは化合物Fが得られた1モルのEを完全に 加水分解すると,2モルのBと1モルのFが得られた。 Fを加熱すると分子内脱水反応が進行した。 F は芳 香族炭化水素 G を酸化することによっても得られる。 Fの炭素数とGの炭素数は同じであった。 (1) 化合物Eの分子式を記せ。 (20 H30 Of Nom 01x0 (2) 化合物 A~Gの構造式を例にならって示せ。 ただし、シスートランス異性体を区別して示す必要はない。 (3) 化合物Fの芳香環の水素原子の一つだけを臭素原子に置換することを考える。 考えられる生成物がい くつあるか記せ。 (4) 化合物Gの構造異性体の中でベンゼン環を有するものがいくつあるか記せ。 Gは含めないで数えること。

化学の有機化合物の問題です。 どのように考えればよいのでしょうか。 お願いします🙇‍♀️

問17 単一の不飽和脂肪酸のみを構成脂肪酸とする油脂のけん化価は 190,ヨウ素 価は86であった。 この油脂の1分子中の炭素間にある二重結合の数はいくつか。 3. ② 6 39 ④ 12 5 15 ⑥ 18

答え合わせしたいので教えてください🙇‍♀️

問5 異性体に関する記述として最も適切なものを,次の①~⑤のうちから一つ選び なさい。 5 分子式 C7H16 の炭化水素は, 立体異性体を含めると10種類ある。 分子式 CHO のジカルボン酸は,立体異性体を含めると2種類ある。 鎖状グルコースと鎖状ガラクトースは、互いに光学異性体である。 α-グルコースとβ-グルコースは鏡像関係にないので, 光学異性体ではない。 光学異性体どうしでは,生体内での反応性が異なることがある。 問6 油脂に関する記述として最も適切なものを、次の①~⑤のうちから一つ選びな さい。 6 ①不飽和脂肪酸を含むものを脂肪油,含まないものを脂肪と分類する。 ②炭素間二重結合を多く含む油脂は,空気中に長く放置すると固まってくる。 このような油脂を硬化油という。 ③同質量の油脂に付加するヨウ素の質量が大きいほど,その油脂に付加する水 素の体積は小さい。 ④ 同質量の油脂のけん化に要する水酸化ナトリウムの質量が大きいほど、油脂 の分子量は小さい。 ⑤ 油脂は水溶液中ではミセル (会合コロイド)を形成して分散する。 問7 抗生物質に関する次の①~⑤の記述のうち,誤りを含むものを一つ選びなさい。 7 ①元来は微生物が生産する物質だが,現在では化学合成もされる。 ② ペニシリンは細胞膜の合成を阻害して, 細菌を殺す。 イギリスの細菌学者フレミングが発見したペニシリンが、最初の抗生物質で ある。 サルファ剤は抗菌剤だが, 抗生物質ではない。 抗生物質の多用によって, 耐性菌が出現するという問題が生じている。 -32-