ざ 日の中に入った食べ物の状態や味はどのように変化していくかまとめてみましょ
う。 (実際に、ごはんやおかずなどをじっくり噛んで確かめてみよう)
② ①のときに、貴液はどのようなはたらきをしているか、 予想してみましょ う。
③ 小学校 6 年で行った「嘩液のはたらきを調べる実験」を振り返り、次の 2 点をまと
の 半、9 。
・ヨッ素溶液は何を調べる薬品で、どんな変化が起きるか。
・貴液とデンプンを混ぜたものにヨウ素溶液を入れんたらどうなったか。
④ 教科書P16-17 の実験11|を読み、次の 3 点についてまとめてみましょ う。
・礎液のかわりに水を入れる理由について。
・試験管を約 40Cの湯の中に入れる理由について。
・ベネジクト溶液はま何を調べる薬品で、どんな変化が起きるか。
