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Junior High
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Science

國二下理化(第五、第六章)

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Jenny

Jenny

Junior High 2

今日小語:A single spark can start a prairie fire🔥(星星之火,可以燎原;涓涓細流,終成江海)
願你我理想皆在那無垠夜色中,持續閃耀✨

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ノートテキスト

ページ1:

B4 跨科主題
·碳足跡(xg
為單位) (CO2)
.環保5R:拒絕減量、重複使用、回收、再生
·水也是溫室氣體的一種
B4 5-1
認識有機化合物
DATE
·最早由無機化合物製得的有機化合物→尿素(氰酸鉀、硫酸銨)
分類:根據成分區分
含碳物
·例外⇒氰化物、碳酸鹽類、碳氧化物(組成只有C、O)
.有機化合物的驗証
可得黑色木炭
·木材乾餾(補) → 焦油(液) CH3COOH
.直接加熱法(課)
·竹炭→竹子乾燒;木炭→木頭燜燒
黑一白砂糖、麵粉、吐司(含CoH206)
顏 [
淡色變化
-持白-食塩、小蘇打粉(NaHCO3)
L.W.&IVY
L.W.&IVY

ページ2:

e
特性 100
易溶於水
·水溶液星電中性 *所有水溶液皆為電中性
非電解質- → ①可溶於水
可燃
@化合物 √
XHC
③可導電x
有機酸類(-COOH)→羧基
甲酸二蟻酸(HCOOH)
乙酸=醋酸(CH3COOH)
食用醋:3%~5%.
.果酸:檸檬酸
·特性
染料、藥品、布料
電解質
·酯類(COO)→酯基
.酯化反應:有機酸+醇
(可逆反應)
濃H2SO4
酯+H2O
ex: 乙酸+乙醇 乙酸乙酯
CH3COOH + C2H5 CH3COOCHS + H2O → 1004
性質
>也就不導電
·中性,具香味.
非電解質(不溶於水).
(香精)(分子量小才有味道)
LW.&IVY
ex1:甘油(丙三醇)是醇類
7 沸點比水低
ex2: 酯化反應之所以隔水加熱,是為使C2H5OH不要蒸發太快
L.W.&IVY
No.
DATE