Mathematics
Senior High
この問題はどのようにして解くのでしょうか?
教えてくださると光栄です。
359 [油脂の加水分解] オレイン酸C 17 H33 COOHとグリセリンからなる油脂につい
て,
原子量 : H=1.0, C=12,0=16,K
次の各問いに答えよ。
= 39
(1) この油脂の分子量を求めよ。
(2) この油脂1mol をけん化するのに必要な水酸化ナトリウムは何molか。
(3) この油脂1gをけん化するのに必要な水酸化カリウムは何mgか。
(4) この油脂 22.1gに付加する水素は,標準状態で何Lか。
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