Question

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答えイなんですけどなんでか教えてください🙇🏻‍♀️

2 次の問いに答えなさい。
消化酵素のはたらきを調べるため、次の実験1~3を行った。
実験1 [1] パイナップルに含まれる消化酵素X,Yをそれぞれ水にとかした中性のX液
Y液と水を用意した。
[2] 試験管A~Dを2組用意し、 図1のように, [1] の各液を入れた。
[3] 1組目のA~Dに、デンプン溶液をそれぞ
れ4cm加えた後、試験管を約40℃の湯に入れ
てあたためた。10分後, ヨウ素液を数滴加え,
それぞれの色の変化を調べた。
図 1
A
B
C
+
X液1cm Y液1cm X液1cm
+
+
水2cm
水 1cm 水1 cm Y液1cm
[4] 2組目のA~Dに,タンパク質を含む乳白
色のスキムミルク (脱脂粉乳) 水溶液をそれ
ぞれ4cm加えた後, 試験管を約40℃の湯に
入れてあたためた。 10分後, それぞれの色の
変化を調べた。 なお,スキムミルク水溶液はタンパク質によって乳白色に見える。
表1は、このときの結果をまとめたものである。
表1
デンプン溶液
試験管A
透明
試験管 B
試験管C
試験管D
青紫色
透明
青紫色
スキムミルク水溶液 乳白色
透明
透明 乳白色
実験2 [1] パイナップルをよくすりつぶして、布で軽くしぼってこした液から中性の透明
な液(パイナップル液)をつくった。
[2]試験管E,Fを2組用意し、 図2のように、パイナップル液と水を入れた。
[3]1組目のE, Fは実験1 [3] と, 2組目は実験1 [4]
と同じ操作を行い,それぞれ液体の色の変化を調べた。
表2は, このときの結果をまとめたものである。
図2
E F
実験3
表2
試験管E
試験管F
デンプン溶液
透明
青紫色
パイナップル液
スキムミルク水溶液
透明
乳白色
2 cm
水2cm3
[1] 実験 2 [1] と同様にしてつくったパイナップル液と水を用意した。
[2] 図3のように, 試験管G, Hを2組用意し, 約40℃に保った湯であたためた。
[3] 4時間後,G,Hの1組目は実験1 [3] と
図3
G H
2組目は実験1 [4] と同じ操作を行い,それぞ
れ液体の色の変化を調べた。
ピーカー
表3は、このときの結果をまとめたものである。
表3
デンプン溶液
試験管G 試験管H
青紫色
湯
青紫色
スキムミルク水溶液
透明
乳白色
水 2 cm3
パイナップル液2cm3

問2 実験1~3について,次の(1),(2)に答えなさい。
(1)次の文は、試験管C, E, G の結果について説明したものである。 次の文の
①
② に当てはまるものとして最も適当なものを,それぞれア~ウから選びなさい。
試験管Cの液と試験管Eの液には、ともに ①
があると考えられ, 試験管Gの約
40℃の湯に入れて4時間あたためたパイナップル液は ② があると考えられる。
アデンプンを分解するはたらきのみ
イタンパク質を分解するはたらきのみ
ウデンプンとタンパク質を分解するはたらき
(2) X液, Y液を用いて, 試験管EとGの結果が異なった原因を調べる実験を行う場合, 次
の①~④のうち必要な実験の組み合わせとして, 最も適当なものを, ア~カから選びなさい。
① X液1cmと水1cmを入れた試験管を約40℃に保った湯で4時間あたためた後,
実験1 [3] と同じ操作を行い、色の変化を調べ, 実験1の試験管Aの結果と比較する。
Y液1cmと水1cm” を入れた試験管を約40℃に保った湯で4時間あたためた後,
実験1 [3] と同じ操作を行い、色の変化を調べ, 実験1の試験管Bの結果と比較する。
③ X液1cm と 液 1 cm を入れた試験管を約40℃に保った湯で4時間あたためた後,
実験1 [3] と同じ操作を行い、色の変化を調べ, 実験1の試験管Cの結果と比較する。
④ X液 1cm と Y液1cm"を入れた試験管を約40℃に保った湯で4時間あたためた後、
実験1 [4] と同じ操作を行い, 色の変化を調べ, 実験1の試験管Dの結果と比較する。
ア ①,②
ウ ① ④
①③
I 2, 3
③
オ2,
2, 4
④
カ③ ④