元々の300gに含まれている食塩の量が
300×0.08で24g
水を蒸発させても食塩の量は変わらないので、食塩が24gで12%の場合を考えます。
24÷0.12=200
よって200gの食塩水になればいいので
300-200より100gの水を蒸発させればいいです。
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