Question

Fan.

ช่วยหน่อยค่ะ....

บทที่ ซ่    เงหลกน
| เคมีที่เป็นพื้นฐานของสิ่งมีชีวิต        กร

: อะไ
. อะไมเลสเร่งปฏิกิริ  '    '
เร่งปฏิกิริยาการย่อยแป้งได้นําตาด จากการศึกษาการทํา
งานฑูล

 

 

 

 

 

 

 

อุณหภูมิต่างๆ พบว่าเป็นดังนี้
 65ไ5เชิชม
ถ้า
 เลาฑฑ
0                   00
ล                   0.4      เหรา
50       ไป          0.6
ร                   0.8
40 0]     ญู           10           "
       น           0.4
60       ห            -
00

 

 

กว  ในการทดลองนี้มี                           ย่างไร

0)   จากการผลการทต

"1  จากข้อมูลนี้เอนไซม์
ข้อมูลในตารางให้วา

ลองนี้ จ
อะไมเลสจะทํางานไ

ดกราฟและอธิบายผลของอุณหมินิติ

7

ดัดีที่สุดที่อุณหภูมิเท่าเด

เออัตราการเตไก

Answer 1

20vetlife.biggirl

1) อุณหภูมิที่เปลี่ยนไป คือ 0 องศา - 70 องศา
2) วัดผลโดยตรวจสอบจากอัตราการย่อยสลายแป้ง
3) เอมไซม์จะทำงานได้สภาพที่ดีที่สุด ก็ต่อเมื่ออุณหภูมิเหมาะสม ถ้าอุณหภูมิต่ำ-สูงไป จะทำให้เอมไซม์สูญเสียสภาพ
4)40 องศา
5) วาดกราฟเส้นตรงปกติเลยค่ะ

Fan.

ขอบคุณค่ะ.😊