総まとめ③ 製造法
(水蒸気蒸留法
・蒸留器で蒸して製造する方法。
上層部が(② 精油
)
法)原料植物⇒水蒸気で蒸す→冷やす⇒③④
・下層部が (③ 芳香蒸留法
・③を(フラワーウォーター、ハーブウォーター
(⑤圧搾法
主に (⑥ かんきつ
・劣化
)
と呼び化粧水に利用
法) ⑥圧搾 遠心分離 ⇒精油
の抽出方法
)と呼ぶ
) しやすいのが特徴
・熱を加えず圧搾することを⑦低温圧搾
(油脂吸着
法)
(⑪
や (1
)などの花の香りを得る方法。
-
伝統的な抽出方法
総まと
1. 精油の
2
3、 精油を
4、 引火
5. (3
6. 精油
7、精油
8、 お色
9、 31
10, 3
11.
12、
13、
牛脂 (ヘット)、豚脂 (ラード) に吸着させる
常温で得る方法⇒ (12
法) (13
・60~70℃で得る方法⇒⑩温浸
法) (15
最終週的に得られたものを (⑩6
)という
手間がかかるため現在は行われていな
(1搾発性有機溶剤抽
法)
)
)
花・樹脂 18 濾過・蒸留 19 エタノール 芳香成分と分ける 20・21
・石油エーテルなどの有機溶剤
)を使用した方法
・香り成分、ワックス成分が含まれたものを ( 19 コンクリート
樹脂以外の花などからとれたもの(アブソリュート
樹脂からとれたもの(2レジノイド
(2)超臨界流体抽出
・1970年ころ登場
法)
と (24
)を溶剤とする
25
)に熱と圧をかける↓
気体と流体の中間の流体 (2
状態)になる
・高価な装置で一般的ではない