矢印の式の変換がわからないので教えていただきたいです。

思考力のトレーニング 1 油脂100g に付加するヨウ素の質量 [g] の数値をヨウ素価という。 次の油脂 ac について, ヨウ素価が大きい順に並べたものはどれか。 正しいものを, 下の①~⑥のうちから1つ選べ。 ただし, H=1.0, C=12,0=16,I=127 とする。 a ステアリン酸CH35COOH だけで構成されている油脂 b オレイン酸C17H33COOH だけで構成されている油脂 c リノール酸C17H31 COOH とオレイン酸との二種類 (物質量比2:1) で構 成されている油脂 ① a > b > C ② ①b > C > a ⑤ 解答・解説 ヨウ素価 = 100 M ac > c> b a > b VV 油脂の平均分子量をM, 油脂 1分子に含まれる C = C結合の数を個とすると, この油脂1分子 (1mol) には Iz個 (mol) が付加する。 [C=C 1個にI2 1個が付加して,一 -C-C-になると考えればよい。 II よって, ヨウ素価 (油脂100g に付加する Iz [g]) を求める式は、 n M xn x 254 油脂 [mol] 付加する Iz〔mol] 12 [g] ③ b > a > c ⑥ c > b > a 3 12の分子量は254 2008 となり, ヨウ素価は の値に比例することがわかる。つまり,の値が大きい ほどヨウ素価が大きい。 ここで, acの油脂についてMとnの値を調べる。 油脂の平均分子量 の付加する個数CCの個数でもある a C17H 35 COOH だけからなる油脂の示性式は C3H5(OCOC17H35) 3, CiHos- (アルキル基)にC=Cは 10個(C-HとC-Cのみ) その分子量は M = 890。 油脂全体でもC=Cは6個なので."=0となる。 33 時間目 油脂とセッケン

アセテートは高分子化合物なのに左右に─が書いていないのは、中が構造式となっていないからでしょうか？ またこの式は何式なのでしょうか？化学式を答えよという問題の答えがこうなっていました。

[C6H7O₂(OH) (OCOCH3)2] n

化学式を記せと言われて左の写真ではなく右の写真のように書くのは☓ですか？

CH₂=C(CH3) COOCH3

油脂の問題が分からないです。 大問5、6の（2）、⑶教えてください！

6 油脂Aは、 C-C結合を含む単一の脂肪酸からなる。 油脂 A.4.39g を完全にけん化すると, 水酸化ナトリウム 600mgが 消費された。このけん化では, 脂肪酸Bのナトリウム塩とアル コールCが生成した。 油脂 A2.00gを十分な量のヨウ素を用 いて完全に反応させたところ、 ヨウ素 3.47g が付加した。 (H=1.00, C=12.0.0=16.0, Na=23.0, I=127) 【実験ア】 【実験イ】 (1) 油脂Aの分子量を求め, 小数第一位を四捨五入して、整数値で記せ。 (2) 1分子の油脂Aに含まれる C-C結合の数を求め, 整数値で記せ。 (3) 脂肪酸B の分子式と, アルコールCの化合物名を記せ。 【実験ウ】 (1) 油脂Aの分子量を求めよ。 (2) 【実験ウ】で得られた飽和脂肪酸の分子 量を求めよ。 また,示性式を記せ。 (3) 油脂Aを構成する高級脂肪酸が右表の 範囲に限られる場合, 油脂Aの構造異 性体は何通りの可能性があるか答えよ。 [札幌医大] 油脂Aは純物質である。 (1)~(3)の問いに答えよ。 (H=1.0,C=12.0,O=16.0, K=39.0) A. 0.886gを完全に加水分解するには0.168gの水酸化カリウムを要した。 油脂 油脂 A. 0.886gをニッケル触媒下で水素と反応させると標準状態で44.8mL 4,39 (2) 2 878 ×3×40=0.6- xx= の水素を吸収した。 完全に水素を吸収させた後で油脂Aを加水分解したところ,産生した脂肪酸 は全て単一の飽和脂肪酸であった。 M=878. (3) (C)グリセリン 3,47 254 x = 62 tr A&O-CH₂ ROOCH 0-00-00-0 名 パルミチン酸 ステアリン酸 オレイン酸 リノール酸 リノレン酸 。 R-COCH₂ 6 (1) 油脂A (Rは炭化水素基を表す) (2) 称炭素原子数 C=C結合 16 0 18 18 18 18 [岡山大] 0.886 M 0 1 2 3 x 3 x 56 = 886+4=890 890-38 3 (3) 4種類 M=886 0.168 = =284 tp ステアリン酸

有機化学でわからない点があります。 添付画像のように、 エチル基C2H5が含まれる化合物の示性式を書く時に、示性式が2パターンあると思うのですが、 問題集の解答には1パターンしかなく、どちらを書くべきかいつも迷います。 ①～④に書いた2つの示性式はあっていますか？ どち... Read More

CD CEHSCHO CHO CHI CHO C₂H5 C00H/ CH3CH₂COOH 3 C₂H5OH / CH3CH₂OH ③ 4) C2H5OC₂H5 / CH3CH₂O CH₂CH3 No.

有機化学でわからない点があります。 添付画像のように、 エチル基C2H5が含まれる化合物の示性式を書く時に、示性式が2パターンあると思うのですが、 問題集の解答には1パターンしかなく、どちらを書くべきかいつも迷います。 ①～④に書いた2つの示性式はあっていますか？ どち... Read More

4 CD CHSCHO CHO CHE CHO C₂H5COOH/ CH3CH₂COOH C₂H5OH / CH 3 CH ₂ OH 4C2H50C₂H5/ CH3CH₂OCH₂CH3 3

③の（3）はどう解くのでしょうか

た,エタノールに濃硫酸を加えて160~170℃に加熱すると が生じる。 ③ アルコールの反応 p.294~312 次の(1)~(3) の反応で生じた有機化合物を示性式で記せ。 (1) 1-プロパノールを酸化すると, 銀鏡反応を示す化合物が生じた。 (2) (1) の生成物をさらに酸化すると, 酸性を示す化合物が生じた。 (3) 1-プロパノールと (2) の生成物を縮合すると、 果実臭をもつ、 水に難溶の化合物が 生じた。 生 p.294~312

【3】の問題って写真の1枚目にあるn/N【a】molを使ったら式は12×18/6,0×10’23じゃないんですか？なぜ答えでは最初に18/12をしているのでしょうか？これは何の式ですか？

② アボガドロ数と物 べて同数個含まれる。 この数をアボガドロ数といい, その数は 6.02×10 である。 (2) 物質量(mol) アボガドロ数個の粒子 (原子・分子・イオン)の集団を1mol という。 (3) 1molの気体 1molの気体の体積は標準状態 (0℃, 1.01×10Pa (1atm)) で 22.41 (1) アボガドロ数 原子量 分子量にグラムをつけた質量中には,それぞれ原子・分子がす . (4) モル質量 同一種類の粒子 1molあたりの質量をモル質量(g/mol) という。 (5) アボガドロ定数 1molあたりの粒子数をいい, NA で表す。 N = 6.02×10²/mol m [mol] (M:モル質量) M(モルル) ③3 質量粒子数・体積と物質量 (mol) (1) 質量m 〔g〕 の物質 (2) n 〔個〕 の分子 (原子) (3)体積V [L] の気体 (標準状態) n [mol] NA hard V 22.4 [mol] B241 6.02×10² 粒子の数 (アボガドロ数) 物質1mol (分子量) g 質量 (原子量)g (式量)g 学年に放なの何ぜ tita 組成式 (実験式), 分子式, イオン式,示性式,構造式など。 22.41

この2つのアルコール発酵の式は何が違うのですか？

B アルコール発酵 はっこう 有機物の分解産物としてエタノールができる発酵をアルコール発酵という。 が行うアルコール発酵によって生じる二酸化炭素やエタノールは, パンや酒ない 造にも利用されている。 アルコール発酵 C6H12O6 → 2C2H6O + 2CO2 (+2ATP) グルコース エタノール 二酸化炭素 の場 P そ

これの(2)で、なぜ2×3=6で、その後その0.6が水素だとわかるのですか？解説お願いします🙏

た。 5 示性式 C17H 31 COOH で表される不飽和脂肪酸について,次の問いに答えよ。 (1) この脂肪酸1分子中に含まれる炭素原子間の二重結合の数は何個か。 (2) この脂肪酸だけからなる油脂0.100 molに水素を付加して、飽和脂肪酸だけか らなる油脂をつくりたい。 0℃, 1.01 × 10 Paの状態で水素は何L必要か。 T OFC