Senior High
ชีววิทยา

Reactions Cell Res Cell Signaling (Mwit)

6

289

0

senfriedtaohuu

senfriedtaohuu

コメント

コメントはまだありません。

ノートテキスト

ページ1:

Chemical Reaction s
Free
energy
In Living organisms
Progress
Ado
Free
Types of Reactions
0
Exergonic
Endergonic
ดาบ พ ง ง า น
ดูด พ ลั ง ง า น
..
energy
เสบส
work
=
Free
energy
1
ไม่เ บ
work
ใช้
capacity ทำงาน | capac Hy
* ระบบ ท่อไป ดenergy +
65A7Nunorganised
ATP
ATPใช้
กับ +arge +
000
metabolism
0
ATP
W
© Catabolic = คาย พลังงาน : ทำลาย พันธ
LATP
℗ ADP℗
คนมา
00
ADP
Phosphorylation = vona
D เข้า molecule
อาย
inhibitor
มาเกาย
Nature of Reactions *
(เซ็นซันๆ)
1) ป ล่ อ บ พ ล ง งาน ทำให้ cell ไ ม่ over heat ไม่ เป
27 b & catalyst = enzyme 20Ea
Holoenzyme = Apoenzyme + Cofactor
site =
Active
+
"active enz."
"
vin Enzyme 1) Builder row
"Non-active" "Activator"
companion J
1) Breaker แยก
Enzyme Hypothesis
Substrate
-coenzyme
-prosthetic Group
1) Lock & Mey me the his my s Active site ถูกกำหนด แล้ว รอ สายที่ถูกเข้าเท่านั้น
1) 2nduced i + * Active site เปลี่ยน ตาม สายที่เข้ามา
enzyme
ใช้เลย กลับ มา สภาพเดิม ๆ ใช้น้อย ๆ ก เ ก ด xn ได้
ปัจจั บ ก า ร ทำงาน
17 8 28 0 + concentration.
22 concentration
Phzyme
ช่อง ห่ ง =
reaction
rate
80g substrate baino.
reaction
rate
/เพิ่ม
enzyme
Substrate
งง ห่ ง =
Bos; enzyme by wo
เพิ่ม
substrate
3) temperature = 95 8/10 2 6 2 1 : 2 2 0 0
rate
fxn
optimum geA20
Optimun
vos bac n heat
m
0
10
40
Item 60
T
80
100

ページ2:

4) pH van tem
งมี 8
PH
ที่เขมาะสม
มากไป, น้อย ไป ไม่ดี
5) Inhibitor-enz
1. ถง
EX.
1.ไม่ดง.
ไ
ต็ม ชั่ ง ก า
covalent
bond
29. ตา ง ง บ ป ก
pe in itutev
แข่งบิน
Active
Site
A
ไม่แข่งหุ่น
allosterir
site
ติ
Pils
แข่ง ย ที่ active site
= 5 st rate มา เข้าไม่ได้
allosteric site
= -บน / oclive site
6) Activator
ก า ร ค ง บ ค ม ก า ง ท า ง 14 En 2 ye
17 Negative feed back.
=
0
EX
การยก
2) Positive feed back
ev
0
0000
การเรียกชื่อและจําแนกชนิดของเอนไซม์
1. แบบ Recommended name หรือ Trivial name (ชื่อสามัญ)
1.1 เติม 'ase" ลงข้างหลัง ชื่อสับสเตรทของปฏิกิริยาที่เอนไซม์เป็นตัวเร่ง
- Sucrase เร่งปฏิกิริยาที่มี sucrose เป็นสับสเตรท
1.2 เติมลงข้างหลังชนิดของปฏิกิริยาที่เอนไซม์เป็นตัวเร่ง
- Oxidase ที่เร่ง ปฏิกิริยาออกซิเดชัน (oxidation)
1.3 บางเอนไซม์ก็มีชื่อเฉพาะพิเศษ
- เพปซิน ไทอาลิน (ptyalin) หรือทริปชั่น
1.4 บางครั้งอาจจะเติม "lytic" ลงข้างหลัง
- Proteolytic enzyme เป็นเอนไซม์ย่อย โปรตีน
1.
√ ง ง
Cont
2. แบบ Systematic name (ชื่อแบบระบบ)
โดย The Commission on Enzyme of the intemational Union of Biochemistry ได้ตกลงวิธีการเรียกชื่อและ
จําแนกชนิดของเอนไซม์ โดยอาศัย ปฏิกิริยาเคมีที่มันเร่ง โดยแบ่งออกเป็น 6 class คือ
Oxidoreductase เร่งปฏิกิริยาออกซิเดชัน รีดักชัน (กำจัดและเติม H อะตอม เช่น ไฮโดรเจเนส หรือออก
เตส โดยมี O, เป็นตัวรับอิเล็กตรอน)
2. Transferase เร่งปฏิกิริยาการย้ายหมู่เคมีจากสับสเตรทตัวที่ 1 ไปให้กับสับสเตรทตัวที่ 2 เช่น
transaminase (ย้ายหมู่ -NH2)
3. Hydrolase เร่งปฏิกิริยา Hydrolysis เช่น phosphatase
4. Lyase เร่งปฏิกิริยาการเติมหมู่เข้าไปในพันธะคู่
5. Isomerase หรือ mutase เร่งปฏิกิริยา isomerization เช่น Glucose-6-phosphate isomerase
6. Ligase หรือ Synthetase เร่งปฏิกิริยาการเชื่อม 2 โมเลกุลเข้าด้วยกันโดยอาศัยการสลายหมู่ไพโร
ฟอสเฟต (pyrophosphate) ของ ATP
News