ページ1:

การย่อยอาหารในคน
• ทางเดินอาหารหลัก = ปาก - หลอด อาหาร
- กระเพาะอาหาร - ลำไส้เล็ก ลำไส้ใหญ่
- ตรง - ทวารหนัก
• อวัยวะช่วยย่อย : ต่อมน้ำลาย กับ ปอย และ กงก
(การย่อยในปาก)
=
(teeth)
- ทำหน้าที่บดเคี้ยวอาหาร
- แบ่งเป็น 4 ประเภท
sturig (incisor; 1)
-tits (canines C)
ลิ้น (tonque)
- ช่วยกดเกล้าการ และทำงาน
ใน 300 เสียง
(palate)
ของคน โดยบางคนม
(taste bud).
- พื้นกรรมหน้า (Prerbler; ) - 8 อมน้ำลายที่ไม่มีท่าหาดเล็ก
LAMINUA (Molar; M) -34 รับได้ : เปรี้ยว หวาน เค็ม ไม
และมามิ
- มนุษย์มั่น 2 ชุด มันหมาและฟันแท้
- พื้นน้ำนม 20 คน คือ 1.C.P.15 2.1.0, 2
- ฝนแท้ 224 (นั่น คือ 1.0.0.0 - 2.1.2.3
HONE 77 (salivary gland)
- มีต่อมน้ำลายขนาดใหญ่ ก
-
1) parotid gland (tiunny) - arvebowúñola
2) brandi bular gland (ให้กระดูกขากรรไกรล่าง )
3) sublingual gland (Iran)
(serous fluid) & amylase in
(mucus fluid) glycoprotein au
- ฟ้าลาย มีค่า - - 6.1 - 7.4
* และ ห นนทรีย์ เช่น * * * * และ 100
การย่อยคาร์โบไฮเดร
-in Toul amylase sou amylose, any lo-
pect in a glycogen
- ขอบได้เฉพาะชั้น 1,4 - ycosidic เท่านั้น
-ได้ผลิตภัณฑ์เป็น olioosaccharide it a destin
- แต่ถ้าอยู่ในปากท่านขึ้น จะได้เป็น 111A - test
starch + u.0
amylase
amylase
4 dextrin + H₂O
Maltose
เนื้อหาจาก : ชีวะครูฝ่าย
เราเอามาจดเพื่อ
เอาไว้อ่านค่ะ 0
78 )
(การกลั่นและการดำเพียงอาหาร
.
.
• การกลืน (Swallowinๆ) มีขั้นตอน ดังนี้
1) คนยกตัวขึ้น เพื่อกันส่วนอาหาร (2005)ไปขนส่ง
2) bolus fondo (soft palate) =
(wels) ในบทไปปิดช่องโมจมูก
(nasal cavity) เพื่อป้องกัน 5 สำลัก
3) bol 15 เคลื่อนลง และฝน ฝาปิดกล่องเสียง
(epiglottis ) ให้ดกล่องเสียง (larynx)
และกล่องเสียงยกขึ้น เพื่อป้องกันอาหาร
บ้านหลอดลม และทำให้รูเปิด บริเวณช่องคอม ชนก
qua)
.
4) กล้ามเพื่อคอหอยหด เพื่อชั้น 6s เคลื่อน
เจ้าหลอดฮานา
การนับไล่อาหาร (Peristal919 )
- เป็นหนดตั้งของกล้าม เพื่อเป็นคลื่น เรียกว่า
peristalsis
Waves
- เพื่อนก้อนอาหารให้เคลื่อนที่ไปข้างหน้า
ตลอดทางเดินอาหาร
- อาศัยการทำงานของกล้ามเนื้อ 2 ชุด คือ
Circular muscle vo
- มีขั้นตอนดังนี้
1.ด้านหลังก่อนอาหาร
longitudinal muscle
Circular muscle se longitudinal masle
คลายตัว เพื่อส่งแรงกับอาหารไปด้านหน้า
2.ด้านหน้าก้อนอาหาร
longitudinal muscle circular Muscle
คลาย เพื่อเปิดช่องทางให้อาหารเคลื่อนที่ได้
3. ทำงานซ้ำอีกครั้งเพื่อนำก่อนอาหารไปข้างหน
( การย่อยในกระเพาะอาหาร)
• กระเพาะอาหาร (ston och )
-
-
- อยู่บริเวณช่องท้องทางด้านซ้าย มีลักษณะ
คล้ายรูปท่า
-
ประกอบด้วยกล้าม เพื่อ 3 ชนิด ได้แก่
1) กล้ามเนื้อ ตามยาว (long to dinol muscle)
2) กล้ามเนื้อวง (Circular muscle)
3) กล้ามเนื้อแนวทแยง (oblique Muscle)
- ชั้น 100054 เป็นคนที่ผับไปมา เรียกว่า ลูก (Yoast)
เพื่อรองรับการขยายได้ 4 - 7 เท่าของ ขนาดปกติ
การพันของที่ทำให้เกิดช่องเล็ก ๆ เรียกว่า
gastric pif
- ภายในประกอบด้วยเซลล์สร้าง6 144 145 14
เผือก น้ำย่อย

ページ2:

-ต่อมของกระเพาะอาหาร (Gastric gland)
1. Mucous neck cell-Anwar Glycoprotein
มิดฟิล์ม เบส
2. Chief cell-
sinogen to: Provennin
สร้างPePsi
3. tavittal cell - สร้าง HCL เพื่อกระต้นให้เอนไซม์
rises bon: 6879 intrinsic factor 969 ums
4. G-coll -
Gastrin hormone batons = nul
เกิดการ หลังกรด และเอนไซม์
การย่อยโปรตีน
opepsinogen + HCl →pepsin
0
• provennin + HCl → Rennin
(ตับ ตับอ่อน และ ถุงน้ำดี)
•
ต้น (liver) มีหน้าที่ดึง
- เป็นแหล่ง no.6059 ของคาร์โบไฮเดรท โปน
และใบมัน
- เป็นแหล่งสำจัดสารพิษ (toxification)
-เป็นแหล่งสะสมอาหาร เช่นไกลโคเจน ไปมัน
และ วิตามิน A D E (4
- สังเคราะห์ โปรต้น albumin และ fibrinogen
- สังเคราะห์ (66) เก็บไว้ในถุงน้ำ (gall bladder)
- ซึ่งช่วยในการย่อยไขมันในลำไส้เล็ก
· น้ำดี ( bil')
D
- ของเหลวสีเหลือง หรือสีเขียว ซึ่งทำหน้าที่เป็นตัว
มานไขมัน (emulsifier) และทำให้ไขมันแตก
- มีส่วนประกอบสั่งนี้
1) เกมดี (6, golt) สงครามจากคอเลสเตอรอล
เลือดแดงที่หมดอายทำให้ปัสสาวะ และจงระนอง
เป็นคอมมีต่อและต่อมไร้ท่อ
(pancreas)
dowano (exocrine gland, Youn
Acinar cell!
inactive enzyme
vinta active enzymLIIN =
- Ductal call: in Nati
เมื่อปรับค่า pH ของอาหาร จากกระเพาะอาหารให้เป็นกลาง
DHONI THO (endocrine gland: Islets of Langerhans
ผลิ โมน
- Beta cell at Job Taver Insulin
- Alphacell isover clucagon
(การย่อยในลำไส้เล็ก)
*สาเส้เล็ก (sraell intestine)
- มีความยาว 6-7 เมตร
- ประกอบด้วยกล้ามเนื้อเรียบ 2 ชั้น คือ เป็น
2
clecini
(Hon) A: Circular muscle (lr).
- แบ่งเป็น 3 ส่วน ได้แก่
0
* Codevo (2501) เป็นส่วนที่ห่วยมากที่สุด
Jejunum (2.5m), JA
เพราะมี Vil65หนาแน่น
+
กลับกล้อง ประมาณ 15 ) เพลง 1 -ดดา ปลูก
ทาง 0 0 0 1 1 -
การของโปรต้น อาศัยเอนไซม์จากปล่อน และ
ลำไส้เล็ก ได้แก่
=procarboxy
-• Trypsinogen, Chymotrypsinogen 18= |
Peptidase จาก ทั้งอ่อน
และ
Aminopeptidase, Carboxypeptidase A: Dipeptidas
จากลาไล่เล็ก
Centaveliness จากลำไส้เล็ก (ใช้สำหรับเปลี่ยนใน
10. ชมจากต้นอ่อนพร้อมใช้งาน)
• การ ของ คาร์โบไฮเดรต อาศัยเอนไซม์จากปล่อน
และลำไส้เล็ก ได้แก่
to amylase suretudon
foamylo
100
· Lodisaccharidase loin maltase, sucrase
Bocas จาก อน K
ใบอ่อนและทำไส้เล็ก
และส่งเลย ได้แก่
Lodeoxyribonuclease (DNase), ribonuclease Ro
• nucleotidase, nucleosidase = phosphatase inizion
ปี ลง
(500 441501นาว )
'
กาแฟชั่น และ บางชนิด
DAE
ได้เล็กตรอนมากที่สุด เพราะหนังมันเข้าไปมา
Runinvillas (villi = 1)
•Villas microvilliis cortornand
วัยดา brush border,
140 Wow (lacteal),
brush border in 201
V