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<物質の性質>~状態変化、気体、水溶液~ 各物質に固有の値 (水) No. Date 沸騰 1 物質の性質と状態変化 (1)密度 物質1cm² たりの 質量。 沸点 6100 物質の密度(g/cm²) 物体の質量(g) 融点 水と氷 = 40 物体の体積(cm) 0 時間(分) 平 部分 (2)状態変化・体積は変化するが、質量は変化しない (3) 融点…固体がとけて液体になる温度。 (4) 沸点・液体が沸騰して気体 になる温度 (5)蒸留・液体を蒸留して沸騰させ 出てくる 気体を冷やして再び液体としてとり出す操作。 (エタノール 約80℃、水:100℃) i 2.気体の性質 気体 におい 水素(H2) なし 酸素 021 なし 二酸化炭素(CO2) なし アンモニア(NH3) 刺激臭 空気と比べた重さ 非常に軽 少し重い 重い " 水への溶け方 こけにくい とけにくい 少しとける その他の性質 終えて水ができる。 ほかのものを燃やす 軽い よくとける 石灰水を白くにごらせる 水溶液はアルカリ性 3 水溶液 (1)溶質 溶媒 溶体にとけている物質を溶質 *** 溶質をとかす液体を溶媒という。 (2) 質量パーセント濃度(%):溶質の質量(g) 質量(g) ×100 溶液 2 (3)溶解度・水100gにとける物質の限度量 (4)飽和水溶液・溶質が溶解度までとけている限度量 (引再結晶 固体を水にとかして、再び結晶として取り出す操作。 水溶液を冷やすか、水を蒸発させる。
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