寒冷前線は、西から寒気（冷たい空気）がやってくるイメージです。なので寒冷前線の通過は、気温が下がった時刻を答えればいいです。
図2では15時に気温が下がってます。
※温暖前線の場合は反対で、通過すると気温が上がります。
また、風の向きは載せた画像を見てください。同じ図が教科書にあるはずです。
まとめると、、
①寒冷前線の通過前は、暖気に覆われていた→気温が高くて南寄りの風
②15時ごろ寒冷前線が通過→気温が下がり北や西よりの風になった
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