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OMの長さはMの座標(2,1)から
OM²=2²+1²
MBの長さはMとBの座標(0,b)から
MB²=2²+(b-1)²
∴ OM²+MB²={2²+1²}+{2²+(b-1)²}
これを一気にまとめて書いたのが解説文の式です

ありがとうございました!

b-1はどの部分をあらわしていますか?

ととろ

Bのy座標b と Mのy座標1の差です

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