✨ ベストアンサー ✨
炭酸水素ナトリウムが熱分解され水と炭酸ナトリウムと二酸化炭素に分かれますね。
そうすると発生した二酸化炭素の部分は気体のため穴が開きます!!
水の中で空気の泡がポコポコなってる感じで発生した二酸化炭素の部分が穴が開くのだと…わかりにくかったらごめんなさい🙇
ベーキングパウダーを入れて作ったホットケーキがスポンジ状に膨らむのは、二酸化炭素が発生するからだと教わったのですが、何で二酸化炭素が発生すると膨らむのかわかりません💦どなたか教えて下さい🙇
✨ ベストアンサー ✨
炭酸水素ナトリウムが熱分解され水と炭酸ナトリウムと二酸化炭素に分かれますね。
そうすると発生した二酸化炭素の部分は気体のため穴が開きます!!
水の中で空気の泡がポコポコなってる感じで発生した二酸化炭素の部分が穴が開くのだと…わかりにくかったらごめんなさい🙇
この質問を見ている人は
こちらの質問も見ています😉
分かりやすく教えていただいてありがとうございます! 助かりました!