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(a)NaCl+H₂SO₄→NaHSO₄+HCl
 「揮発性」の酸(HCl)が生成される
     *揮発性とは蒸発しにくい性質のこと

(b)C₁₂H₂₂O₁₁→ 12C+11H₂O
水H₂Oが生成されるので「脱水作用」

(c)Zn+H₂SO₄→ZnSO₄+H₂
弱酸性の塩+強酸→強酸の塩+弱酸 が起こるので「強酸性」

(d)Cu+2H₂SO₄→CuSO₄+SO₂+2H₂O
Cuを溶かしSO₂が発生するので「酸化作用」

化学反応式を書いてみるとわかると思います

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