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エタノールの方が水よりも沸点が低いからです！
水がエタノールよりも沸点が低いというだけで、まったく蒸発しないわけじゃないからです
よく植物の蒸散についての問題で水面にワセリンなどを入れる理由を聞かれると思いますがそれと同じように考えたら分かりやすいかもしれませんね（水面からの蒸発を防ぐため）
よくわかりました！ありがとうございました！！
理科
中学生
解決済み
(3)の解説お願いしたいです。答えはエなのですがアでは無い理由を知りたいです！
温度【℃】
2 図1のような装置を用いて水とエタ
ノールの混合物を加熱したときの温度変
図1
こんごうぶつ
温度計
化を調べました。次の問いに答えなさい。
口(1) 表現力 図1で,枝つきフラスコの
枝つき
フラスコ
ゴム管
ふっとう
中に沸騰石を入れるのはなぜですか。
ガラス管
口(2) 思考力 この実験における温度変化
沸騰石
一氷水
を表しているのは, 図2のア~ウのど
れですか。
口3) 思考力 加熱を始めて5分後に気体
となって出てくる物質として最も適当
図2 120
-イミ
100
80
60
ア.
ウ
40
20
なものは, 次のア~エのどれですか。
0
2 4 6 8 10 12 14 16
記号で答えなさい。
加熱を始めてからの時間[分]
ア 水のみ
ィ エタノールより水を多くふくむ物質
ウ エタノールのみ
エ 水よりエタノールを多くふくむ物質
回答
回答
グラフを見ていただくと加熱後5分の時点では約82℃くらいで横ばいになっていると思います。水の沸点、エタノールの沸点を考えた時、この横ばいは混合液のエタノールが沸騰しているとわかると思います。(水の沸点は100℃ですからね)だから、エになります
すいません、質問を間違えました。ウでは無い理由も教えてくださいませんか？
蒸留は混合液の特定成分を濃縮する作業(より純度の高いものを作るイメージ)なので、純粋なエタノールを取り出せるわけではないんです。
水は温度が上昇し蒸発した分ということでしょうか？
そうですね！水自体は温度を上げなくても常に蒸発し続けてるので。
ご丁寧にありがとうございました！！
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