回答

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peopleとIの間に関係代名詞が省略されています。
関係詞がかかる節のことを関係詞節と言いますが、その中では先行詞が入るべき所を空けて文を作らなくてはいけません。今回はI sent the emails to peopleという文からpeopleを先行詞として前に出して文を作っているので people (whom)I sent the emails toと元々peopleがあった所が空白になった文になります。

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