化学
高校生
この画像は解答なんですけど、ここに書かれたそれぞれのグラムとかが問題で与えられていて、「グルコース単位が何個ごとに1つの枝分かれをもつか」という問題です。
最後の全て足したところの式の分子に0.002があるのがなぜかわかりません。
(2) メチル化されていないヒドロキシ基はグリコシド結合が加水分解され
である。よって, 末端C の数は枝分かれBの数とほぼ等しい。 それぞれ
の分子量,生成量から物質量を求めると
B.
C.
OH
OCH。
A.
CH.OCH。
C
H
H
C
H
C
H
H
H
H
H
C
H
OH
C
H
OH
OCH。
OCH。
H
OCH。
CH。O
HO
HO
C
C.
OH
OCH。
H
OCH。
H
OCH。
H
分子量222
分子量 208
分子量 236
生成量10.2g
生成量0.416g
生成量0.472g
Aの物質量:
10.2
=0.0459=0.046[mol]
222
0.416
Bの物質量:
=0.0020[mol]
208
0.472
Cの物質量:
=0.0020[mol]
236
よって, 全グルコース単位に対する枝分かれの割合は
0.0020
1
ニ
0.046+0.0020+0.0020
25
エーOー
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