whoは(人に対する)主格の代名詞といって、「〜が・〜は」のときに使います。その場合、whoの後ろには動詞がきます。「私」は名詞なので違います。もし、that以外で表したいのであれば、習っているか分かりませんが、whomが適しています。whomは(人に対する)目的格の代名詞です。
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