化学
高校生
醤油の成分を分離する実験についてです！
わたしはこのような考えを書いたのですが、他になにかありますか？？
〈考察 >
・水分がなくなる前に加熱を止めるのはなぜか。
蒸発させて食塩をえるため。
※ 実験後はしっかりと手を洗うこと｡
結晶の中に入っている水分が蒸発す
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