回答
ポイントとして、有機化合物(プロパンやエタノールなど)は沸点が低い物質が多いです。気体は沸点が低いです(ほとんどの気体はマイナスになります)ここまでで3択に絞れますが次に注目したいのが水素結合があるかどうかです。沸点が高い=分子間の結合が強いなので水素結合してない塩化水素は除外されます。残ったアンモニアと水ですが分子量が大きい方が沸点高いので答えは水になります(アンモニアは17、水は18です)
下に書いてありましたね。すみません
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