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３枚目は理由になる。ただ、ここでは圧力が大きくなると温度が高くなると反対に解答しないといけない。質問が高い温度で、となっているから。
圧力鍋では、圧力が大きくなる。すると状態図より、沸点がグラフのより右に移動するため、温度が上がることが分かる。
理由は、ボイルシャルルの式を使った。
詳しくは、気体の状態方程式pV＝nRTを変形し、pV/nRT＝kとし、
n,R,T,Vは定数よりp/T＝kとし比較した🙇
いえいえ🙇
化学
高校生
解決済み
この問題で、圧力が大きくなるということは、3枚目の写真の黄色のラインが理由になりますか？
よろしくお願いします🙇
(4) 圧力鍋(ふたを密閉できる特殊な鍋)を用いると,普通の
鍋よりも高い温度で煮炊きできるのはなぜか。 状態図にもと
づいて説明せよ。
閉
(4) 水の状態図から, 水は圧力が大きくなるほど, 沸
圧
点が高くなることがわかる。
力鍋のような密
できる容
器で水を加熱すると, 水に接している水蒸気と空気の混合気体の圧力が大きくなる。 このため, 100℃よりも高
い温度で煮炊きできるようになる｡
pressure
う。 気体分子の熱運動が大きいほど温度が高いた
め、温度が高いほど気体の圧力が大きくなる。
回答
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回答ありがとうございます！
グラフを見てやるととても分かりやすかったです🙇
勉強頑張ります！
ありがとうございました。