化学
高校生
解決済み
油脂のけん化について、下の写真のように考えても正しい反応にならなかったのですが、どのように考えたらグリセリンとセッケンができるんでしょうか?原理を出来れば構造から理解したいですm(_ _)m
S-, S+
CH₂-O: CORS
→ Nalo H
CH - OCOR
I
CH₂ OCOR.
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油脂のけん化について、下の写真のように考えても正しい反応にならなかったのですが、どのように考えたらグリセリンとセッケンができるんでしょうか?原理を出来れば構造から理解したいですm(_ _)m
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無事理解出来ましたありがとうございます！