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発 展 ⑤5 下図は,酵素と基質の反応を模式的に示したものである。 酵素 XX この図をもとに、酵素のもつ基 生成物 質特異性について説明せよ。 基質 基質と結合して反応 生成物 繰り返し基質と結合

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