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化学
高校生
解決済み
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基質と生成物って覚えるしかないですか？💦

酵素 アミラーゼ 基質 生成物 最適 pH 所在の例 (ア) デキストリン, マルトース 6.6~7.0 だ液 ペプシン リパーゼ (イ) 油脂 ポリペプチド [A] 胃液 モノグリセリド,(ウ) 8.0 すい液 カタラーゼ 過酸化水素 水(エ) 血液,肝臓 (1)表の空欄 (ア)~(エ)にあてはまる物質名を記せ。

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