Question

ぴ🎸

577教えていただきたいです

7
高分子化合物
1577 セルロースの反応 次の文章を読み, (ア), (イ)に適当な記号・数値を入れよ。また,
下の(1),(2)に答えよ。
セルロースは(ア)-グルコースが縮合重合したもので,その立体構造と重合度の違
いから,デンプンとはその性質が異なる。 セルロースを構成するグルコースには,グル
コース単位1つにつき(イ)個のヒドロキシ基があり,酸とエステルをつくる。
(1) セルロースを混酸と十分に反応させて得られる高分子化合物の名称をあげよ。 また.
セルロース 18g から, この高分子化合物は何g得られるか。
(2) セルロースに酢酸と無水酢酸および少量の濃硫酸を作用させて, トリアセチルセル
ロースにする。 セルロース18g から, トリアセチルセルロースは何g得られるか。
原子量の HC N O Na Mg
Al
Si S CI K Ca Fe Cu Zn
Ag I Pb
概数値
12
1.0
14 16 23 24 27
28 32 35.5 39
40 56 63.5 65 108 127 207

TRIXY do
トプロテイン
577 (ア) B()3 プロティ
80
(1) トリニトロセルロース, 33g
(2) 32g
解 (1) 化学反応式は次の通りである。
[C6H7O2 (OH)3],+3nHNO3 → [CH(N]]]]
●多糖類の分子
レドロキシ丼