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問1: 燃焼とは、加熱して急激に酸化することです。この実験では、鉄(スチールウール)をガスバーナーで熱している、つまり燃焼させているので加熱後の物質は酸化鉄です。また、酸化鉄の特徴は黒いことですよね。
問3: 鉄が錆びる、というのは鉄が酸化するのと同じです。鉄に塗装することで酸素が触れなくなれば酸化鉄、錆びた鉄にはなりません。
長文失礼しましたm(_ _)m
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