理科
中学生
解決済み

緑のマーカーが付いている問題に関してなんですが、なぜ、ウの純粋なエタノール、ではなくてイの少量の水を含むエタノールなのですか?
この時点で水はまだ沸点に達していないので、蒸留されないのでは?というのが、私の考えです。

回答

✨ ベストアンサー ✨

沸点に達していなくても蒸発してしまう水があるからです。 鍋にお湯をわかすときなどを想像するといいかもしれません

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回答

実は、世の中のエタノールに、純粋なエタノールというのはないんです。(理科の先生から聞いた話です。もしかしたらあるかもしれませんが、この実験では純粋であることはまずないでしょう。)最大まで純度をあげても、99.8%(確か)までしかあげられないんです。残り0.2%は水です。ということで、ギリギリまであげたとしても、99.8%までなのですから、純粋なエタノールではなく、少量の水を含むエタノールといえるのです。

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